☻十六穀米
☻サラダ(ゆで卵、かにかま)
☻こんにゃくのきんぴら
☻塩昆布と塩麹のチキン
☻なめこと豆腐の味噌汁
塩麹と塩麹のチキンは、鶏胸で作りました。
ダイエットダイエット!
袋にチキン、塩麹、塩昆布、にんにくを適当に入れてモミモミ♪
今回は昨日の余りのタラもいれました๛ก(ー̀ωー́ก)
焼く時は蓋して弱火で…
焼いたら、汁が結構あったので、そこにバター加えてソースにしました(๑´ڡ`๑)
まーまー美味かったぞ( ‾ʖ̫‾)
作り方は、人参をごま油で炒めて、一回茹でたこんにゃくも加えて、
砂糖大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ3
酒大さじ3
を入れて汁気なくなるまで炒め煮して、最後にごま油とごまをかけて完成
ゴマたーーっぷり入れてみたよ!このゴマも軽く潰しながら入れたよ(๑´ڡ`๑)
砂糖と醤油はもう少し少なくても良かったかな!
最近、ちゃんとした主婦になる努力をしている我輩。
今日はたくさん掃除したわよーん( •̀ .̫ •́ )✧
明日は朝ごはん食べるゾーン!!