新しい年が始まりましたね‼️
1/20から2/3頃までは大寒、一年で最も寒さが厳しい時期とされていますね![]()
訪問地域の横浜は、まだ雪の危険などはありませんが、坂道が多い街は積もらないことを祈るばかりです🙏
個人的には、寒さを吹き飛ばすべく、1年以上越しの念願だった麻辣湯(マーラータン)を食べました‼️
麻辣湯(マーラータン)は、中国・四川省発祥の花椒(ホアジャオ)の痺れる辛さ(麻)と唐辛子のピリッとした辛さ(辣)が特徴の薬膳スープ料理です![]()
辛さが選べて1辛でもそれなりに辛いですが、クセになる美味しさでした🤣
好きな具材を選べて楽しく、体も温まり大満足です![]()
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私が行ったのは楊国福(ヨウゴフク)で、日本人でも美味しく食べられるとこみたいです。
写真は銀座店ですが、横浜中華街のところにもあるため、興味のある方はぜひお勧めします✨




