美味しいケーキを食べました。
アシッドラシーヌさんのケーキです。
お店到着は15時過ぎ。
コロナで入店は3組のみとの事で、店外で数組待ってて私は5番目くらい。

アシッドラシーヌさんのケーキです。
お店到着は15時過ぎ。
コロナで入店は3組のみとの事で、店外で数組待ってて私は5番目くらい。
なのに約30分並びましたが、並んだ甲斐あって、とっても美味しいケーキでした

今回は4つのケーキを購入。
チョコのケーキは、濃厚&ホロッとした生地で、食感の違いが楽しめる植えに、中にはたっぷりのナッツ。土台のサクサクサブレと良く合います
フランボワーズのコンフィチュールがアクセントに。
栗のタルトはサックリ生地に栗のペースト&シャンティ。クリーミーなホワイトチョコのクリームが良く合ってて美味しい
オレンジ色のケーキは、ミルクチョコムースの中にコニャックのクリーム
下にはオレンジやアプリコットのジュレとサクッとフィユテ
モンブランは食べてませんが、美味しそうでした。
たべた3つは、かなり美味しかったので再訪したいです。
美味しいケーキが食べられて、今日はハッピーでした





