薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?


まだご参加いただける8月の薬膳講座の残席状況はこちらをご覧ください。
     ↓



毎日暑い…ですアセアセ

連日のように報道される熱中症に関するニュースや対策方法。

7月の薬膳講座では熱中症対策について深く学んでいただきましたが、まだまだ暑い日が続きますので、8月の薬膳講座でも夏の美肌対策とともに引き続き熱中症対策に効果的な薬膳をご紹介します。


「太陽は太陰で対応せよ」


薬膳の先生から学んだ言葉です。
中医学ではこのような言葉があります。

陽が最も強い状態「太陽」の時期は、最も陰が強い「太陰」の食べ物を摂取してからだを守るとしています。
自然界の食べ物は、私たちのからだを守ってくれる為に存在しています。

何を?いつ?どうやって?食べれば良いのか…。
ただ食べれば良いという訳ではなく、食材の組み合わせ方や調理の仕方や食べるタイミングを知ることで効果的に取り入れる方法などを学んでいただきます。

「太陰」の食べ物で代表的なものは緑豆やゴーヤなど。
解毒作用が高く、からだにこもった熱を冷ます効果があります。

今月の薬膳講座では、そんな薬膳のゴーヤレシピをご紹介します。


ゴーヤの肉詰めピカタ。
ゴーヤが苦手な方やお子さんでも美味しく食べられる工夫がしてあります。

中に詰めるひき肉も何でも良い訳ではありません。
多量な汗をかくことで失われた「津液(水分)」や一緒に漏れ出てしまう「氣(エネルギー)」を補ってくれる効果がある肉はどれ…?
そんなことも学びながらの実習タイムです。

他にも夏のからだのケアや美肌効果が期待できる簡単おうち薬膳を作ります。

質の良い水分を補給し、からだに溜まった余分な水分は排出し、氣血を補い巡らせる…夏の美肌やからだ、心にも良い薬膳を作りましょう。

夏におすすめの食材は赤色や苦味のあるもの。
赤の食材もたっぷり使います。

夏の暑い日に屋外で過ごす時に前日に避けた方が良いもの、逆に食べた方が良いものがあります。
ちょっとしたことで熱中症を防げたり、症状を軽くしたりできる場合があります。

またお出かけ前に食べると紫外線から肌を守ってくれる効果があると言われる食材も⁉︎

食べ物の力で効果的に夏の暑さから肌やからだを守りましょう。

夏のからだにおすすめの食材ひとつひとつの薬膳的な効能や、フィトケミカルからみた食材の美肌効果についてもじっくり学んでいただきます。

たっぷり学んで実生活に取り入れてみてくださいね。

学んで〜作って〜体感する 薬膳講座です。



募集中の来月以降の薬膳講座の日程はこちらをご覧ください。
       ↓




薬膳講座の

お問い合わせ ← お申込みはこちらハローキティ


ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。



※ 講座開催日の1週間前よりキャンセル料が発生いたします。
キャンセル料につきましてはお申込みの際にお知らせいたします。


こちらもお読みください。

     ↓

申込みしたけど返信がないという方へ







薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?


申込み受付中の8月以降の薬膳講座の日程はこちらをご覧ください。
       ↓


【8月の薬膳講座の残席状況】


7月の薬膳講座には、延べ150名を超える方にご参加いただき、感謝の気持ちでいっぱいです。
ほんとうにありがとうございました。

数多くある薬膳講座の中から「ふわり薬膳」をお選びいただき、講座のご依頼や様々なお問い合わせ、何より多くの皆さまにご参加いただけることに心より感謝しております。
そして良きご縁を繋げてくださる方々の存在をありがたく思います。

薬膳の資格を取得後は講師として活動しておりますが、学んでも学んでも終わりのないのが薬膳。
歴史が長くとっても奥が深い。
まだまだ引き続き勉強している日々です。

学んだことは随時皆さまにお伝えしていきますので、今後ともどうぞよろしくお願いします。

いらしてくださった方に「美味しい〜薬膳のお話がとってもわかりやすい」と言っていただけるのが嬉しいです。

暑い日が続きますが、今月も薬膳パワーで乗り切ってくださいね。


8月の薬膳講座のテーマは…

「夏の美肌〜食べ物の力で美肌づくり」

紫外線から効果的に肌を守る食べ物は?
美肌効果がある食べ物は?

など食べ物が持つ力を学びながら夏の紫外線に負けない美肌づくりを目指します。


【8月の薬膳講座の残席状況】


◎8月3日(土) 残席2
◎8月8日(木) 残席わずか


▪️日々の暮らしに役立つ「和風薬膳ワークショップ」

〜暮らしの薬膳講座と季節の和薬膳ワークショップ


場所 : 丸喜屋商店〜三米アトリエ

          浜松市中区肴町314-23

          浜松市中区肴町314-23

          JR浜松駅より徒歩10分

       ※ 周辺駐車場あり

        丸喜屋商店さん提携駐車場にて割引あり

時間 : 10時〜13時   金額 : 3,500円


丸喜屋商店   053-452-1713

mail : k-i-miura@muc.biglobe.ne.jp

お申込みは「丸喜屋商店」さんまで






◎8月7日(水) 申込み受付中
◎8月19日(月) 残席2

▪️自然に寄り添う薬膳講座

〜暮らしの薬膳講座と季節の薬膳料理教室


ログハウスの素敵なお家でほっこり癒しの時間です。


場所 : 森町utataneサロン

周智郡森町中川(東名袋井インター・袋井バイパス堀越インターより車で10分)

個人宅の為お申込み後に詳細をお知らせします

時間 : 10時〜13時頃   金額 : 3,500円


お問い合わせ ← お申込みはこちらハローキティ

ご希望の日程と講座名をご記入ください。






◎8月9日(金) 満席

▪️ふわり薬膳キッチン〜おうち薬膳を作ろう

〜冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室…食材の持つ力を学びながら心と身体に優しいおうち薬膳を作ります。


JR東海道線「天竜川駅」から徒歩ですぐです。

東名浜松インターからも近く無料駐車場もありますので遠方からの方にもおすすめです。

          

和室とダイニングキッチンが繋がっているので、お子様連れの方におすすめの会場です。

調理実習にご参加できなくてもご覧になっていただけば大丈夫です。


場所 : SBSマイホームセンター 浜松展示場内

          花みずきギャラリー

          浜松市南区青屋町400

       ※ 無料駐車場あり

          電車の方はJR東海道本線天竜川駅

          からすぐです。


時間 : 10時〜13時頃   金額 : 3,500円


花みずきギャラリー

電話 : 053-460-8000


お問い合わせ ← お申込みはこちらハローキティ

ご希望の日程と講座名をご記入ください。






◎8月20日(火) 満席
              〜キャンセル待ち受付中

エスニックの薬膳ですナイフとフォーク


▪️ふわり薬膳キッチン〜おうち薬膳を作ろう

〜冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室…食材の持つ力を学びながら心と身体に優しいおうち薬膳を作ります。


場所 : セキスイハイム 鴨江店 

          モデルハウス内       

          浜松市中区鴨江2丁目44-16

       ※ 無料駐車場あり

          遠鉄バス根上り松バス停よりすぐ。


時間 : 10時〜13時   金額 : 3,500円


お問い合わせ ← お申込みはこちらハローキティ


ご希望の日程と講座名をご記入ください。






◎8月23日(金) 満席
             〜キャンセル待ち受付中
           

▪️おうち薬膳講座〜おうちで作ろう簡単薬膳

〜暮らしの薬膳講座と冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室


場所 : かぁやん商店

          豊橋市佐藤2丁目28-9

時間 : 10時〜13時半   金額 : 4,000円


かぁやん商店

http://kaayanshoten.com/

電話 & FAX : 0532-62-1508

mail : kaayanshoten@gmail.com

 お申込みは「かぁやん商店」さんまで





薬膳講座の

お問い合わせ ← お申込みはこちらハローキティ


ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。



※ 講座開催日の1週間前よりキャンセル料が発生いたします。
キャンセル料につきましてはお申込みの際にお知らせいたします。


こちらもお読みください。

     ↓

申込みしたけど返信がないという方へ





お願い…薬膳講座にお申込みの際は、日程を確認していただき、なるべくキャンセルのないようにお願いいたします。
尚、空席がある場合は、前日の15時までにお申込みいただけばご参加いただけますのでお問い合わせください。



お問い合わせ ← お申込みはこちらをクリック♪

ご希望の日程と講座名をご記入ください。


薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?



ただ今募集中の8月以降の薬膳講座の日程およびお申込みはこちらをご覧ください。
      ↓


夏はやっぱりカレーでしょ⁉︎

ということで開催した「夏の薬膳カレー講座」



ワンプレートの薬膳カレーランチ🍛

・4種のスパイスの豆カレー
・ココナッツ風味の夏野菜カレー
・薬膳キーマカレー
・ターメリッククミンライス
・じゃがいもとキャベツのサブジ
・もやしのアチャール
・オクラのポリヤル
・きゅうりとトマトと紫玉ねぎのライタ
・スイカミントレモン

3種類の薬膳カレーを中心に副菜まで盛りだくさんのランチプレートです。

品数多目ですが、皆んなで楽しくワイワイしながら作ったカレーは美味しい音譜

小さなお子さんもご一緒に参加されたので、スパイシーでないカレーも作りました。
スパイスカレーは辛さを調節できるのが便利です。

元気いっぱいの可愛らしいお嬢さんは、ママたちと一緒にカレーランチを食べて、食べ終わった後はぐっすりお休みタイムとなりました(笑)

スイカが大好きな彼女はスイカを見た途端にテンションMAXスイカ

嬉しそうに食べてくれました照れ


夏野菜たっぷりのランチプレートは、暑邪・湿邪対策におすすめの薬膳となっています。

今回ご紹介した薬膳カレーは南インドカレーをベースとしたものです。

日本の夏には南インドカレーが合うと思うのです。

インドカレーと言っても南インドと北インドでは違いがあります。

広大なインドでは北と南では気候が全く違うので、食べられているカレーも異なります。

小麦が主食の北インドカレーは濃厚な感じで、お米が主食の南インドではさらっとした感じです。

海に囲まれた地域の南インドのカレーは日本の夏の風土に合っていると思います。

スパイスや豆を多く使う南インドのカレーは、日本の夏の蒸し暑さに影響を受ける「湿邪」対策にはおすすめなんです。

おうちでも作れるように、使ったスパイスは全てスーパーなどで手に入りやすいものを選びましたが、唯一入手困難なアイテムが…。


カレーリーフカレー

南インドカレー料理には欠かせないと言われている香りが良いスパイスです。

殺菌作用や解熱、食欲増進、滋養強壮、消化促進などの薬効効果があると言われています。

日本では生葉は入手困難なので、自分で育てるしかないのですが…。

私のカレーの師匠でもあるテイクアウト専門スパイスカレー アンミッカルさんにて最近も苗を分けていただきました。

アンミッカルさんでは、カレーに使うスパイスや豆やオリジナルのガラムマサラなども小売りしていただけます。


アンミッカルさんのテイクアウトカレーカレー
スパイシーで大好きです!

一緒に写っている瓶は インドのピックル。
カレーのおともにおすすめです。

昨日も皆さんにご紹介しました。
一度試してみてくださいね。

ルウも小麦粉も使わない薬膳カレー講座は、またリクエストいただきましたら開催させていただきますのでお問い合わせくださいね。


薬膳講座の

お問い合わせ ← お申込みはこちらハローキティ


ご希望の日程と講座名をご記入ください。



薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?


募集中の8月の薬膳講座の日程はこちらをご覧ください。
       ↓



本日も満員御礼満
暑い中お越しいただいた皆さまありがとうございました。


今月の特別講座 花みずきギャラリーさんにて薬膳カレー講座を開催しましたビックリマーク

ふわり薬膳講座では薬膳カレー講座が大人気です。

市販のルウも小麦粉も使わずに数種類のスパイスを使って作る薬膳カレー。

スパイスも比較的手に入りやすいもので作るので、おうちでも簡単に作れる薬膳カレーです。


夏野菜たっぷりの薬膳カレーランチプレートが完成しましたビックリマーク


3種類の夏の薬膳カレーと数種類のインドのお惣菜をご紹介して、皆さんで交代しながら仕上げていただきました。

食材も味も風味も違う3種類の薬膳カレーは辛さも調節できるのでどなたでも食べられます。

本格的な夏の暑さが続いて食欲が落ち気味になりがちですが、消化や巡りや胃腸の働きを助けてくれる薬膳カレーはおすすめです。

薬膳カレーで暑い夏を乗り切ってくださいね。

薬膳カレー講座はリクエストがあれば開催いたしますのでお問い合わせくださいね。



薬膳講座の

お問い合わせ ← お申込みはこちらハローキティ


ご希望の日程と講座名をご記入ください。

薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?



【8月の薬膳講座のご案内】

7月の薬膳はいよいよ来週が最終週となりました。
蒸し蒸しと暑い日もありましたが、今月も多くの皆さんにお会いできたこと嬉しく思います。

いよいよ梅雨明け後の夏本番を迎えますが、暑い夏の季節を皆さまが健やかに過ごせるよう、日々の暮らしにおうち薬膳を取り入れていただけたらと思います。




8月の薬膳講座のテーマは…

「夏の美肌〜食べ物の力で美肌づくり」

紫外線から効果的に肌を守る食べ物は?

など食べ物が持つ力を学びながら夏の紫外線に負けない美肌づくりを目指します。




【8月以降の薬膳講座の日程】


◎8月3日(土) 残席わずか
◎8月8日(木) 申込み受付中
◎9月19日(木) 申込み受付中
◎9月28日(土) 申込み受付中
◎10月17日(木) 申込み受付中
◎10月19日(土) 申込み受付中


▪️日々の暮らしに役立つ「和風薬膳ワークショップ」

〜暮らしの薬膳講座と季節の和薬膳ワークショップ


場所 : 丸喜屋商店〜三米アトリエ

          浜松市中区肴町314-23

          浜松市中区肴町314-23

          JR浜松駅より徒歩10分

       ※ 周辺駐車場あり

        丸喜屋商店さん提携駐車場にて割引あり

時間 : 10時〜13時   金額 : 3,500円


丸喜屋商店   053-452-1713

mail : k-i-miura@muc.biglobe.ne.jp

お申込みは「丸喜屋商店」さんまで





◎8月7日(水) 申込み受付中
◎8月19日(月) 申込み受付中
◎9月11日(水) 申込み受付中
◎9月30日(月) 申込み受付中
◎10月23日(水) 申込み受付中
◎10月28日(月) 申込み受付中

▪️自然に寄り添う薬膳講座

〜暮らしの薬膳講座と季節の薬膳料理教室


ログハウスの素敵なお家でほっこり癒しの時間です。


場所 : 森町utataneサロン

周智郡森町中川(東名袋井インター・袋井バイパス堀越インターより車で10分)

個人宅の為お申込み後に詳細をお知らせします

時間 : 10時〜13時頃   金額 : 3,500円


お問い合わせ ← お申込みはこちらハローキティ

ご希望の日程と講座名をご記入ください。





◎8月9日(金) 残席2
◎9月20日(金) 申込み受付中
◎10月18日(金) 申込み受付中

▪️ふわり薬膳キッチン〜おうち薬膳を作ろう

〜冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室…食材の持つ力を学びながら心と身体に優しいおうち薬膳を作ります。


JR東海道線「天竜川駅」から徒歩ですぐです。

東名浜松インターからも近く無料駐車場もありますので遠方からの方にもおすすめです。

          

和室とダイニングキッチンが繋がっているので、お子様連れの方におすすめの会場です。

調理実習にご参加できなくてもご覧になっていただけば大丈夫です。


場所 : SBSマイホームセンター 浜松展示場内

          花みずきギャラリー

          浜松市南区青屋町400

       ※ 無料駐車場あり

          電車の方はJR東海道本線天竜川駅

          からすぐです。


時間 : 10時〜13時頃   金額 : 3,500円


花みずきギャラリー

電話 : 053-460-8000


お問い合わせ ← お申込みはこちらハローキティ

ご希望の日程と講座名をご記入ください。





◎8月20日(火) 満席
                     〜キャンセル待ち受付中

エスニックの薬膳ですナイフとフォーク

◎9月17日(火) 申込み受付中

◎10月15日(火) 申込み受付中

9月と10月の内容は決まり次第お知らせしますナイフとフォーク


▪️ふわり薬膳キッチン〜おうち薬膳を作ろう

〜冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室…食材の持つ力を学びながら心と身体に優しいおうち薬膳を作ります。


場所 : セキスイハイム 鴨江店 

          モデルハウス内       

          浜松市中区鴨江2丁目44-16

       ※ 無料駐車場あり

          遠鉄バス根上り松バス停よりすぐ。


時間 : 10時〜13時   金額 : 3,500円


お問い合わせ ← お申込みはこちらハローキティ


ご希望の日程と講座名をご記入ください。





◎8月23日(金) 満席

                     〜キャンセル待ち受付中

8月は金曜日開催となります。
◎9月24日(火) 申込み受付中
◎10月29日(火) 申込み受付中


▪️おうち薬膳講座〜おうちで作ろう簡単薬膳

〜暮らしの薬膳講座と冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室


場所 : かぁやん商店

          豊橋市佐藤2丁目28-9

時間 : 10時〜13時半   金額 : 4,000円


かぁやん商店

http://kaayanshoten.com/

電話 & FAX : 0532-62-1508

mail : kaayanshoten@gmail.com

 お申込みは「かぁやん商店」さんまで





薬膳講座の

お問い合わせ ← お申込みはこちらハローキティ


ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。



※ 講座開催日の1週間前よりキャンセル料が発生いたします。
キャンセル料につきましてはお申込みの際にお知らせいたします。


こちらもお読みください。

     ↓

申込みしたけど返信がないという方へ





お願い…薬膳講座にお申込みの際は、日程を確認していただき、なるべくキャンセルのないようにお願いいたします。
尚、空席がある場合は、前日の15時までにお申込みいただけばご参加いただけますのでお問い合わせください。



お問い合わせ ← お申込みはこちらをクリック♪

ご希望の日程と講座名をご記入ください。


薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?



今日は遠州の小京都 森町の utataneサロンさんでの薬膳講座でした。


ほっこり和むログハウスでの薬膳講座は終始和やかな雰囲気で、できあがった薬膳のランチタイムも会話が弾みます。

7月28日(月)にも同じ内容の講座をutataneサロンさんにて開催します。

知っているようで知らない熱中症対策の薬膳講座はこちらで最終となります。

ただ今 残席1 となっていますのでご興味ある方はいらしてくださいね。

場所は袋井イオンからすぐ近くです。



◎7月29日(月) 残席1

▪️自然に寄り添う薬膳講座

〜暮らしの薬膳講座と季節の薬膳料理教室


ログハウスの素敵なお家でほっこり癒しの時間です。


場所 : 森町utataneサロン

周智郡森町中川(東名袋井インター・袋井バイパス堀越インターより車で10分)

個人宅の為お申込み後に詳細をお知らせします

時間 : 10時〜13時頃   金額 : 3,500円


お問い合わせ ← お申込みはこちらハローキティ


ご希望の日程と講座名をご記入ください

この投稿をInstagramで見る

熱中症対策の薬膳〜肴町 丸喜屋商店さんでの第2回目🍃 . 調味料で煮詰めたトマトはそのままサラダにしていただきます。 . 油を使っていないさっぱりドレッシングが美味しいとドレッシングのお代わりをされる方も(笑) , その他には出汁をたっぷり使った冷めても美味しい暑い日にもおすすめの薬膳です。 . . 7月の薬膳講座のテーマは「夏の養生〜暑邪 薬膳で熱中症や夏バテを防ごう」です🍉 . 夏バテや熱中症対策など活動真っ盛りの夏を健やかに過ごす為のヒントなどお伝えします。 . . 7月の薬膳講座の日程およびお申込みは… . @yuka.fuwariyakuzen . のプロフィール掲載のブログよりお願いします🍀 . . 【7月の薬膳講座の残席状況】 . 🌱豊橋 かぁやん商店 7月23日(火)残席1 . 🌱森町 utataneサロン 7月24日(水)残席あり 7月29日(月)残席1 . 🌱夏の薬膳カレー講座 特別講座です🍛 7月30日(火)増席→残席1 . . ただ今募集中です❣️ . 【8月の薬膳講座の日程】 . 🌱肴町 丸喜屋商店 8月3日(土) 8月8日(木) . 🌱森町 utataneサロン 8月7日(水) 8月19日(月) . 🌱花みずきギャラリー SBSマイホームセンター内 8月9日(金) . 🌱セキスイハイム鴨江店 8月20日(火) エスニックの薬膳🌿 . 🌱豊橋 かぁやん商店 8月23日(金) . 🌱夏の薬膳カレー講座 リクエストあれば開催しますのでお問い合わせくださいね🍛 薬膳講座はどなたでもご参加いただけますので薬膳にご興味ある方はどうぞ。 . . #ふわり薬膳 #薬膳 #薬膳講座 #薬膳教室 #薬膳料理教室 #浜松料理教室 #料理教室 #おうち薬膳 #浜松薬膳 #浜松薬膳教室 #浜松 #浜松市 #浜松習い事 #おうちごはん #薬食同源 #中医学講座 #和んプレート #和食ごはん #ワンプレートごはん #熱中症予防

ふわり薬膳さん(@yuka.fuwariyakuzen)がシェアした投稿 -

薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?



今日はSBSマイホームセンター内の花みずきギャラリーさんでの薬膳講座でした。

こちらの講座では、毎月ママと一緒に来てくれる小さなお子さんたちの成長が楽しみです。

できあがった薬膳のランチも美味しそうに食べてくれて嬉しいです。



熱中症対策の薬膳です。

お子さんは体温調節が未発達な為、熱中症になりやすいので気をつけてくださいね。



7月の薬膳講座の残席状況はこちらをご覧ください。
       ↓



7月以降の薬膳講座のご案内はこちらをご覧ください。
        ↓

薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?



7月の薬膳講座の残席状況はこちらをご覧ください。
         ↓



肴町の昭和レトロな乾物屋さん〜丸喜屋商店さんでの薬膳講座を開催しました。


梅雨明け前でまだそんなに暑さを感じない日でしたが、こういうジメジメと蒸し暑さを感じる日は熱中症になりやすいので注意が必要です。


熱中症になるのは暑さだけではありません。

そんなお話しを交えながらの薬膳講座でした。


補陰、 生津、清熱解毒、理氣、補氣、消導・健脾胃など様々な作用で熱中症対策や夏バテにおすすめの夏の養生薬膳をご紹介しました。




出汁や乾物や旬の食材をたっぷり使って簡単にできるおうち薬膳です。




高野豆腐に挽肉などを詰めて出汁で煮込んだ「高野豆腐の肉詰め」は、以前に紹介させていただいたことがありますが、その時の具材とは違い今回は、中に詰める具材が熱中症や夏バテ対策におすすめのものになっています。


美味しくなる高野豆腐の戻し方や出汁の取り方などもお伝えしながらできあがったこちらの薬膳は、出汁が高野豆腐にたっぷり染み込んで美味しい一品です。



7月の薬膳講座のテーマは「夏の養生〜暑邪 薬膳で熱中症や夏バテを防ごう」ですビックリマーク


薬膳の座学では、夏バテや熱中症対策など活動真っ盛りの夏を健やかに過ごす為のヒントなどお伝えします。


まだご参加いただける日程もございますのでチェックしてみてくださいね。




来月以降の薬膳講座の日程はこちらをご覧ください。

        ↓

7月以降の薬膳講座のご案内♪




薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?



人気の薬膳カレー講座を開催しました。

ルウも小麦粉も水も使わずに作るこの季節におすすめの薬膳カレーです。

本日も多くの方にご参加いただき超満員御礼満
ありがとうございました。



おうちにあるもので簡単に作れる薬膳カレーは、最近話題の鯖缶を使って作る薬膳カレーです。

チキンカレーにも応用できる便利なカレーです。

どうして夏の養生にいいの?などもお話しながら今日も楽しく賑やかな時間となりました。

玉ねぎを飴色に炒めたり、長時間煮込んだりしないのでパパッと作れる夏におすすめの薬膳カレーは人気です。

福神漬けも手作りで、野菜たっぷりのカレーランチとなりました。


昨年の薬膳カレー講座に参加してくださった生徒さんは
「わが家のカレーの定番となりました」
「カレーのルウを買うことがなくなりました」
と言ってくださいます。

実際に薬膳カレーを作ってみると、食材のシンプルさに驚かれます。


余計なものが入っていないからだに優しい薬膳カレー。

スパイスの調合でスパイシーにもまろやかにもできるのが人気です。


人気の薬膳カレー講座は
7月30日(火) に花みずきギャラリーさんでも開催します。

今回とは別バージョンのちょっぴり上級編のスパイスを使って作る薬膳カレー3種類とインド風のお惣菜を作ります。

残席2となっておりますので、お申込みはお早めに。

詳細は下記の今月の残席状況をご覧ください。
         ↓


今月は、いつも満員御礼で人気の

肴町 丸喜屋商店さん
豊橋 かぁやん商店さん

の薬膳講座に残席がございますのでぜひいらしてくださいね。

こちらの講座では、夏の養生におすすめの食材を使った和風の薬膳をご紹介します。
詳細は上記の「7月の薬膳講座の残席状況♪」をご覧ください。



薬膳講座の

お問い合わせ ← お申込みはこちらハローキティ


ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。