薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?



餃子は薬膳!
薬膳餃子作り教室を開催しました。
今日は餃子祭りでしたビックリマーク


餃子って、その中に色々なものが詰まっていて薬膳なんですね。
今日は色々な具の薬膳餃子をご紹介しました。
こちらは肉を使わないベジ餃子と潤いを与えてくれる餃子2種。
カリッと焼いて仕上げました。


こちらは薬膳水餃子。
中国では餃子といえば水餃子が一般的。
長ねぎと大葉の薬味をたっぷり添えていただきます。


こちらは水餃子に使った餃子をスープ仕立てにしたスープ餃子。
餃子が残ってしまった時などにおすすめです。


ご飯は免疫力を高める効能が期待できる丼に。
これはなかなか好評で、早速晩ご飯に作りたいとの声も。



小さな餃子の中に効能がぎゅっと詰まった薬膳餃子。
色々餃子を作ってみるのもなかなか楽しい。

今日は、先日のK-mixのモーニングラジラのマスタートークを聞いて、早速参加してくださった方もいらして嬉しい限りです。

薬膳餃子作り教室は今日のセキスイハイムさんでの限定講座ですが、「薬膳餃子」またご依頼いただけば開催しますので、お問い合わせくださいね!


10月は大人気の薬膳カレー講座を開催します?
        ↓



まだご参加いただける9月以降の薬膳講座の日程はこちらをご覧ください。
        ↓

薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?



8月の終わりに話題のスポットビックリマークサーラプラザ佐鳴台さんにて薬膳講座を開催させていただきました。
初めての開催場所でしたが、満席で開催できたことに感謝いたします。
今回、サーラプラザ佐鳴台さんのご好意で、とっても素敵な空間での薬膳講座となりました。

この日の薬膳のテーマは…
なぜ、季節の変わり目に体調を崩してしまうのか?
こちらのテーマについて中医学的な考えからのお話をさせていただき、どんな食材を食べると今の時期に養生できるのか?ということで、おすすめの食材をご紹介しました。


そして薬膳の実習では…
五色の薬膳鶏飯をはじめ他に3品のおかずと薬膳スィーツをご紹介。

今の時期に必要なものがギュッと詰まった献立です。
食べながら皆さん「からだに良さそう〜健康になった感じ」と。
そう〜病は気から…そういう気持ちって大切ですね。


鶏飯は初めて食べたという方がほとんどでしたが、奄美地方の郷土料理なんですね。
今回は五行の青・赤・黄・白・黒の五色を揃えてより効能を高めた内容になっています。

今の時期におすすめの食材が詰まったおすすめの薬膳です。
食材ひとつひとつの効能をお伝えしながら皆さんでトッピング。
鶏だしスープをかけて、出汁茶漬けにしていただきます。

家にあるもの、残り物で簡単にできて、営養満点の鶏飯は皆さんに大好評の一品でした。

※注) 薬膳では「栄養」ではなく「営養」といいます。


薬膳スィーツは、先日のK-mixのモーニングラジラに出演した時にも試食としてお持ちし、簡単に作りかたを説明した「梨と白きくらげの蜜煮」をご紹介。

温かいものを汁ごといただくのがいいと言われています。
こちらは9月のふわり薬膳の教室でも毎回ご紹介します。
肺や喉を潤して美肌効果も期待できる薬膳です。



サーラプラザ佐鳴台さんのキッチンはとっても素敵な空間でした。
皆さん興味津々。

使用したガス器具はリンナイさんの最高モデルの「デリシア」



こちらは我が家の「デリシア」
多機能で使い勝手が良く、なんといってもお手入れが楽。
お気に入りのガスコンロです。
ますますお料理が楽しくなりますね。

素敵な空間と使い勝手の良いガスコンロ、からだに優しい薬膳で、皆さんテンション上がりまくりの楽しいひと時となりました。



ただ今募集中の薬膳講座〜色々ありますのでこちらをご覧くださいね。⬇︎


◎人気の薬膳カレー講座です。
         ↓クリック




◎薬膳餃子作り講座です。
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◎その他色々〜通常の薬膳講座はこちらをご覧ください。
9月は秋の養生薬膳〜初秋編です。    ↓クリック



10月以降の薬膳講座の日程は近日中にアップしますのでチェックしてくださいね。
年末に向けて開運薬膳おせち作り講座も開催します。
おせち作り講座は昨年も大好評で、会場によってはすぐに満席となりましたのでお申込みはお早めに。


質問やお問い合わせ・お申込みはこちらから
          ↓

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ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。


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おうち薬膳はじめませんか?


嬉しい反響〜
早速、ふわり薬膳講座にお申込みいただきましたビックリマーク

昨日、人気のラジオ番組 K-mix モーニングラジラに出演させていただきました。
パーソナリティーの ズミさんこと高橋正純さんの軽快なトークが心地良い番組です。

今回、マスタートークのコーナーに、おうち薬膳マスターとして出演させていただきました。

人気番組だけあって反響が凄いですね。
放送後からブログのアクセス数が凄い!
友人知人から「聴いたよ〜」のメッセージやコメントが次々と。
そして嬉しいことに、聴いてくださったリスナーさんからも早速何件か薬膳講座にお申込みお問い合わせがありました。
ありがとうございます。

ズミさんに助けられながらのトークでしたが、聴いて興味を持っていただけたことが嬉しいです!


昨日は薬膳の試食をお持ち帰りしたので、ズミさんに召し上がっていただきました。
こちらは、髪に良い薬膳。
和えるだけの簡単な薬膳です。



こちらは伝統的な薬膳。
白キクラゲと梨の蜜煮です。
肺や喉を潤してくれて、お肌ぷるぷる効果も期待できます。

ちょっとズミさん目線でお持ちした薬膳でしたが、どちらも手軽にできる薬膳です。
ズミさん〜とっても気に入ってくれました。

ふわり薬膳講座は、参加してくださる皆さんのおかげでとても雰囲気がいいので、初めてさんやお料理が苦手な方、お一人様参加の方、何か習い事をしたい方…どなたでも気軽にご参加いただけます。
お子さんとご一緒の参加も可能なのでお問い合わせくださいね。

年齢層も幅広く、20代から60、70代まで年齢の差を越えて和気あいあいと楽しく開催しています。

毎日の食生活に薬膳を取り入れたい方、薬膳を学びたい方、お料理を習いたい方…色々な目的でいらしていますが、楽しければそれでいいかなぁと。

会場や日程などはお選びいただけますので、お気軽にお問い合わせくださいね。
皆さんのご参加をお待ちしています。


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返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。



ただ今募集中の薬膳講座〜色々ありますのでこちらをご覧くださいね。  ⬇︎


◎人気の薬膳カレー講座です。
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◎薬膳餃子作り講座です。
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◎その他色々〜薬膳講座はこちらをご覧ください。
9月は秋の養生薬膳〜初秋編です。
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10月以降の薬膳講座の日程は近日中にアップしますのでチェックしてくださいね。
年末に向けて開運薬膳おせち作り講座も開催します。
おせち作り講座は昨年も大好評で、会場によってはすぐに満席となりましたのでお申込みはお早めに。


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薬膳で美活♡食育


おうち薬膳はじめませんか?




大人気の薬膳カレー講座カレー

またまた開催します!

ただ今申込み受付中です。


リクエスト講座〜秋の薬膳カレー講座を開催しますカレー

秋にとりたい五味は「辛味」

カレーは秋にぴったりの食べ物です。

でも食べ過ぎは注意です。


そんなお話を交えながらの秋の薬膳カレー講座を開催します。

旬の食材を使った秋におすすめのスパイスカレー2種と、おすすめのインド風のお惣菜を作ります。


今回は3日間の日程です。

すでに残席わずかの日程もあります。

ご都合がよろしい時にご参加くださいね。





こちらは皆さんに大好評だった、夏の薬膳カレー講座の写真です。

ベージュさんのランチのカレーも薬膳カレー講座後に更に美味しくなったと聞きますので、食べに行ってみてくださいね!




◎10月12日(金) 申込み受付中


場所 : Beige ベージュ

          浜松市中区連尺町313-5 1階

時間 : 14時〜16時   金額 : 3,500円





◎10月15日(月) 残席わずか

場所 : 森町utataneサロン

        ※ 無料駐車場あり

周智郡森町中川(東名袋井インター・袋井バイパス堀越インターより車で10分)

個人宅の為お申込み後に詳細をお知らせします

時間 : 10時〜13時頃   金額 : 3,500円




◎10月16日(火) 申込み受付中


場所 : セキスイハイム 鴨江店 

          モデルハウス内       

          浜松市中区鴨江2丁目44-16

       ※ 無料駐車場あり

          遠鉄バス根上り松バス停よりすぐ。

時間 : 10時〜13時   金額 : 3,500円




お問い合わせ ← お申込みはこちら


ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。




その他ただ今募集中の薬膳講座の日程はこちらをご覧ください。

       ↓

9月以降の薬膳講座の残席状況♪

薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?



【9月の薬膳講座の残席状況】


9月の薬膳講座が来週から始まります。
今月も多くの方からお申込みいただきありがとうございます。

9月はちょっと違った講座も開催します。
セキスイハイム鴨江店さんでの薬膳講座は、薬膳餃子を作ります。




餃子は薬膳。
お肉を使わないベジ薬膳餃子や薬膳的な効能を考えた餃子など3種類ぐらい作りたいと思います。
講座でお話する座学の内容は他の会場と同じ「秋の養生」です。


◎9月18日(火) 申込み受付中

他の講座と薬膳の料理の内容が異なります。
薬膳餃子はセキスイハイムさん限定の内容です。


▪️ふわり薬膳キッチン〜おうち薬膳を作ろう

〜冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室…食材の持つ力を学びながら心と身体に優しいおうち薬膳を作ります。


場所 : セキスイハイム 鴨江店 

          モデルハウス内       

          浜松市中区鴨江2丁目44-16

       ※ 無料駐車場あり

          遠鉄バス根上り松バス停よりすぐ。


時間 : 10時〜13時   金額 : 3,500円


お問い合わせ ←お申込みはこちらをクリック♪


ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。





その他の会場の薬膳講座は、旬の食材を使った一汁三菜の薬膳を作ります。

◎9月12日(水) 残席わずか
◎9月24日(月祝) 残席わずか

▪️自然に寄り添う薬膳講座

〜暮らしの薬膳講座と季節の薬膳料理教室


場所 : 森町utataneサロン

        ※ 無料駐車場あり

周智郡森町中川(東名袋井インター・袋井バイパス堀越インターより車で10分)

個人宅の為お申込み後に詳細をお知らせします

時間 : 10時〜13時頃   金額 : 3,500円


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ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。





◎9月20日(木) 残席わずか
◎9月29日(土) 満席
              〜キャンセル待ち受付中

▪️日々の暮らしに役立つ「和の薬膳ワークショップ」

〜暮らしの薬膳講座と季節の和薬膳ワークショップ


場所 : 丸喜屋商店〜三米アトリエ

          丸喜屋商店さんの9月の薬膳講座は

          冷房の効いた丸喜屋商店さん2階にて

          開催します。

          浜松市中区肴町314-23

          JR浜松駅より徒歩10分

       ※ 周辺駐車場あり

時間 : 10時〜13時   金額 : 3,500円


丸喜屋商店   053-452-1713

mail : k-i-miura@muc.biglobe.ne.jp

お申込みは「丸喜屋商店」さんまで





◎9月21日(金) 残席わずか

▪️ふわり薬膳キッチン〜おうち薬膳を作ろう

〜冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室…食材の持つ力を学びながら心と身体に優しいおうち薬膳を作ります。


場所 : SBSマイホームセンター 浜松展示場内

          花みずきギャラリー

          浜松市南区青屋町400

       ※ 無料駐車場あり

          電車の方はJR東海道本線天竜川駅

          からすぐです。


時間 : 10時〜13時頃   金額 : 3,500円


花みずきギャラリー

電話 : 053-460-8000


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ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。





◎9月25日(火) 満席

              〜キャンセル待ち受付中


▪️おうち薬膳講座〜おうちで作ろう簡単薬膳

〜暮らしの薬膳講座と冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室


場所 : かぁやん商店

          豊橋市佐藤2丁目28-9

時間 : 10時〜13時半   金額 : 4,000円


かぁやん商店

http://kaayanshoten.com/

電話 & FAX : 0532-62-1508

mail : kaayanshoten@gmail.com

 お申込みは「かぁやん商店」さんまで





奇数月に開催の「あさのは屋」さんでの薬膳講座ですが、今回は10月開催となります。
◎10月4日(木) 満席
              〜キャンセル待ち受付中

満席の場合でもキャンセルがある場合がございますので、お申込みいただいた方にはキャンセルが出次第ご連絡させていただきます。


▪️季節のオーガニックベジ薬膳講座〜暮らしの薬膳講座とオーガニック野菜と厳選した調味料を使った季節のベジ薬膳の料理教室


場所 : オーガニックハウス あさのは屋

          浜松市北区初生町379-4

時間 : 10時〜13時半   金額 : 3,700円


あさのは屋

http://www.asanohaya.com

電話 : 053-436-2313

お申込みは「あさのは屋」さんまで




10月以降の薬膳講座の日程はこちらをご覧ください。

10月は人気の薬膳カレー講座もありますカレー

          

9月以降の薬膳講座の日程♪






薬膳講座への

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薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?



【9月以降の薬膳講座の日程】

夏から秋へ…季節の変わり目は体調を崩しやすくなります。
未病先防〜病を防ぐ為には日々の養生が大切です。



…五行は金  五色は白  五気は燥  五味は辛  
養生したい五臓は肺  六腑は大腸
そして五志は悲(憂)…秋ってなんとなく物悲しくなっちゃう季節なんですねもみじ

そんな秋を愉快に楽しく元気に過ごしたいですね。
9月のふわり薬膳講座のテーマは「初秋の養生〜肺と大腸」について学びます。

中医学では、肺は呼吸だけではなく様々な働きを担っています。
肺の変調は肌荒れや便秘、風邪などを引き起こします。
また大腸には幸せホルモンを生み出す働きがあると考えられています。

そんなことを学びながら心とからだに潤いを与え免疫力を高める薬膳をご紹介します。

学んで〜作って〜食べて〜体感する

食べたもので心とからだはできています。
ぜひ体感してくださいね。



◎9月12日(水) 申込み受付中
◎9月24日(月祝) 残席わずか

◎10月24日(水) 申込み受付中
◎10月29日(月) 申込み受付中
◎11月21日(水) 申込み受付中
◎11月26日(月) 申込み受付中

▪️自然に寄り添う薬膳講座

〜暮らしの薬膳講座と季節の薬膳料理教室


場所 : 森町utataneサロン

        ※ 無料駐車場あり

周智郡森町中川(東名袋井インター・袋井バイパス堀越インターより車で10分)

個人宅の為お申込み後に詳細をお知らせします

時間 : 10時〜13時頃   金額 : 3,500円


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ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。





◎9月18日(火) 申込み受付中
他の講座と薬膳の料理の内容が異なります。
9月はベジ薬膳餃子などを作ります。

◎10月16日(火) 申込み受付中

10月は秋の薬膳カレー講座です。

◎11月20日(火) 申込み受付中


▪️ふわり薬膳キッチン〜おうち薬膳を作ろう

〜冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室…食材の持つ力を学びながら心と身体に優しいおうち薬膳を作ります。


場所 : セキスイハイム 鴨江店 

          モデルハウス内       

          浜松市中区鴨江2丁目44-16

       ※ 無料駐車場あり

          遠鉄バス根上り松バス停よりすぐ。


時間 : 10時〜13時   金額 : 3,500円


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48時間以内に返信させていただきます。

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◎9月20日(木) 残席わずか

◎9月29日(土) 満席

                     〜キャンセル待ち受付中


◎10月18日(木) 申込み受付中

◎10月27日(土) 残席わずか

◎11月29日(木) 申込み受付中
丸喜屋商店さんでの11月の薬膳講座は、薬膳おせち講座となります。
他会場は12月が薬膳おせち講座です。

▪️日々の暮らしに役立つ「和の薬膳ワークショップ」

〜暮らしの薬膳講座と季節の和薬膳ワークショップ


場所 : 丸喜屋商店〜三米アトリエ

          丸喜屋商店さんの9月の薬膳講座は

          冷房の効いた丸喜屋商店さん2階にて

          開催します。

          浜松市中区肴町314-23

          JR浜松駅より徒歩10分

       ※ 周辺駐車場あり

時間 : 10時〜13時   金額 : 3,500円


丸喜屋商店   053-452-1713

mail : k-i-miura@muc.biglobe.ne.jp

お申込みは「丸喜屋商店」さんまで





◎9月21日(金) 残席わずか

◎10月19日(金) 申込み受付中
◎11月16日(金) 申込み受付中

▪️ふわり薬膳キッチン〜おうち薬膳を作ろう

〜冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室…食材の持つ力を学びながら心と身体に優しいおうち薬膳を作ります。


場所 : SBSマイホームセンター 浜松展示場内

          花みずきギャラリー

          浜松市南区青屋町400

       ※ 無料駐車場あり

          電車の方はJR東海道本線天竜川駅

          からすぐです。


時間 : 10時〜13時頃   金額 : 3,500円


花みずきギャラリー

電話 : 053-460-8000


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◎9月25日(火) 満席

                     〜キャンセル待ち受付中


◎10月23日(火) 申込み受付中

◎11月27日(火) 申込み受付中


▪️おうち薬膳講座〜おうちで作ろう簡単薬膳

〜暮らしの薬膳講座と冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室


場所 : かぁやん商店

          豊橋市佐藤2丁目28-9

時間 : 10時〜13時半   金額 : 4,000円


かぁやん商店

http://kaayanshoten.com/

電話 & FAX : 0532-62-1508

mail : kaayanshoten@gmail.com

 お申込みは「かぁやん商店」さんまで





◎10月4日(木) 満席
                     〜キャンセル待ち受付中

◎10月の次は11月に開催します。

満席の場合でもキャンセルがある場合がございますので、お申込みいただいた方にはキャンセルが出次第ご連絡させていただきます。


▪️季節のオーガニックベジ薬膳講座〜暮らしの薬膳講座とオーガニック野菜と厳選した調味料を使った季節のベジ薬膳の料理教室


場所 : オーガニックハウス あさのは屋

          浜松市北区初生町379-4

時間 : 10時〜13時半   金額 : 3,700円


あさのは屋

http://www.asanohaya.com

電話 : 053-436-2313

お申込みは「あさのは屋」さんまで





◎10月17日(水) 申込み受付中

10月は薬膳素材を使った薬膳スープや薬膳チャプチェなど韓国風の薬膳を作ります。


▪️ふわり薬膳キッチン〜おうち薬膳を作ろう

〜冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室…食材の持つ力を学びながら心と身体に優しいおうち薬膳を作ります。


場所 : シュガーポット〜浜北区のケーキ屋さん

          浜松市浜北区寺島3270-10

          西部運転免許センターからすぐ

       ※ 無料駐車場あり


時間 : 10時30分〜13時30分頃   

金額 : 4,320円


シュガーポット

電話 : 053-584-3467


お申込みは「シュガーポット」さん

もしくはこちら↓

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リクエスト講座〜秋の薬膳カレー講座を開催しますカレー


◎10月12日(金) 申込み受付中

場所 : Beige ベージュ

          浜松市中区連尺町313-5 1階

時間 : 14時〜16時   金額 : 3,500円


◎10月15日(月) 残席わずか

場所 : 森町utataneサロン

        ※ 無料駐車場あり

周智郡森町中川(東名袋井インター・袋井バイパス堀越インターより車で10分)

個人宅の為お申込み後に詳細をお知らせします

時間 : 10時〜13時頃   金額 : 3,500円


◎10月16日(火) 申込み受付中

場所 : セキスイハイム 鴨江店 

          モデルハウス内       

          浜松市中区鴨江2丁目44-16

       ※ 無料駐車場あり

          遠鉄バス根上り松バス停よりすぐ。

時間 : 10時〜13時   金額 : 3,500円



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薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?


ただ今、申込み受付中です。

話題のスポット〜サーラプラザ佐鳴台さんのとっても素敵なキッチンスペース「食ラボ」にておうち薬膳講座を開催します。

様々な場所で薬膳講座を開催させていただき、素敵なご縁にいつもほんとうに感謝しています。


チラシも作成していただきました。
画像の薬膳は今月の他講座の内容ですので、サーラプラザさんでのお料理の内容とはことなります。

季節の変わり目に体調を崩してしまうのには、理由があります。
未病先防〜崩してしまう原因を知って、早めに養生。
そんなことを学びながらの、おうち薬膳講座です。

台所やスーパーにある食材でできちゃう簡単おうち薬膳をご紹介します。
食べ物の持つ力を知り、心もからだも健やかに。


サーラカードをお持ちの方、当日ご入会の方は500円 offとなるとってもお得な講座ですので、ぜひいらしてくださいね。


◎8月31日(金) 満席となりました


▪️話題のスポット素敵な空間サーラプラザ佐鳴台の最新のキッチン食ラボにて開催する薬膳講座です。

今回のテーマは「季節の変わり目の食養生」

季節の変わり目に体調を崩してしまいがちなのには理由があります。

そんなことを学びながら季節の薬膳を作ります。


場所 : サーラプラザ佐鳴台 食ラボ

          浜松市中区佐鳴台1丁目11-5

       ※ 無料駐車場あり

          遠鉄バス 佐鳴台坂下バス停よりすぐ。


時間 : 10時半〜13時   金額 : 3,500円


サーラカード会員様もしくは当日ご入会の方は、500円引きとなります。


お申込み : サーラプラザ佐鳴台

フリーダイヤル 0120-376-306



お問い合わせ ←お申込みはこちらをクリック♪


ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。



ただ今申込み受付中の9月以降の薬膳講座の日程はこちらをご覧ください。
    ↓
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大人気のテーマ「美髪」
ラスト1回の開催となりました。
ラストとなる8月21日(火)はイタリアン薬膳です イタリア

中医学・薬膳の座学は「美髪について」です。
 

◎8月21日(火) 残席1となりました


▪️ふわり薬膳キッチン〜おうち薬膳を作ろう

〜冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室…食材の持つ力を学びながら心と身体に優しいおうち薬膳を作ります。


場所 : セキスイハイム 鴨江店 

          モデルハウス内       

          浜松市中区鴨江2丁目44-16

       ※ 無料駐車場あり

          遠鉄バス根上り松バス停よりすぐ。


時間 : 10時〜13時   金額 : 3,500円


お問い合わせ ←お申込みはこちらをクリック♪


ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。



今月の薬膳講座で大好評のテーマ「美髪」
今月限定のこちらの講座は皆さんとても関心があるようで、連日定員越えとなり、ほんとうに多くの方に受講していただきました。

見た目の印象や年齢まで変えてしまうのが髪。
それほど重要な髪について、白髪や抜け毛の原因や起こるメカニズム、対処方法やおすすめの食材について学びます。



セキスイハイムさんのとっても素敵なモデルハウス内にて開催します。

ご紹介する薬膳は、イタリアンの薬膳。
薬膳を取り入れた、カジュアルなイタリアンをご紹介します。


ただ今申込み受付中の他の薬膳講座はこちらをご覧下さい。
           ↓
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おうち薬膳はじめませんか?



食べること、ほんとうの美味しさ、料理を作ることに興味を持ってくれたらいいな…と思って開催した「おにぎりワークショップ」

夏休み中のお子さんたちも参加して、賑やかに開催しましたおにぎ


おにぎりや出汁、発酵調味料を使って作った一汁三菜とスィーツのワンプレートランチ。

どれも簡単にできるものばかりの薬膳になっていて、夏休みのお昼ご飯におすすめです。



夏野菜をたっぷり使って、夏バテや熱中症対策におすすめの おうちごはんです。

ワークショップの前には、知らないと怖い熱中症対策のお話もさせていただきました。


暑いので、今月は丸喜屋商店さん2階の冷房の効いた部屋でのワークショップです。

子どもたちは野菜を切りたくて仕方がない(笑)
包丁の使い方を教えてあげると皆んな上手に野菜をカット。


皆んなで切ったきゅうりは簡単に出来ちゃう和え物に。



本格出汁を使って作る出汁巻き卵は、あおさのりを入れて風味良く仕上げます。
ふんわり焼き上げるコツをお伝えしながらのデモンストレーションに皆さん興味津々。

出汁を入れると砂糖や味醂などの甘味調味料は大幅に減らすことができます。
丸喜屋商店さんの出汁は、ほんとうに美味しいです。

今回も卵4個に使った調味料は、ほんの少しだけ。
出汁とあおさのりの風味がほどよく、ふんわり優しい味の出汁巻き卵が出来上がり。

大人にも子どもにも、こんな卵焼きも知ってもらえたらいいなと思ってご紹介したら大好評。
甘い卵焼きも美味しいけど、優しい風味の卵焼きも美味しいね。



自分のおにぎりも自分で作っていただきます。
食中毒が不安な季節なので、食中毒を防ぐ智恵もお伝えしながら、好きな具を入れてにぎって試食タイム。
乾物屋さんの海苔は、やっぱり美味しいと皆さんから感激の声が上がります。



今回、おにぎりに使ったお米は京丸園さんの無農薬農法の新米。
早々に新米を食べられるという贅沢さ。
合鴨農法で丹精込めて作られているこちらのお米は、今月限定で丸喜屋商店さんにて販売されています。

美味しいお米を炊いてにぎったおにぎりとお味噌汁に常備菜や保存のたれなどがあれば、簡単に朝ごはんや昼ごはんが完成します。

自然の食材を使ったワークショップ。
暑い中、ご参加くださった皆さまありがとうございました。



まだお申込みできる8月の薬膳講座はこちらです。


◎8月21日(火) 残席2

セキスイハイムさんの今月の薬膳講座は、イタリアンの薬膳です。
座学は大人気の「美髪について」です。
髪って大事、見た目の印象や年齢は髪の影響が大きいです。
中医学で学ぶ髪のトラブルの対処方法や白髪や抜け毛の原因やおすすめの食材について学びます。


▪️ふわり薬膳キッチン〜おうち薬膳を作ろう

〜冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室…食材の持つ力を学びながら心と身体に優しいおうち薬膳を作ります。


場所 : セキスイハイム 鴨江店 

          モデルハウス内       

          浜松市中区鴨江2丁目44-16

       ※ 無料駐車場あり

          遠鉄バス根上り松バス停よりすぐ。


時間 : 10時〜13時   金額 : 3,500円


お問い合わせ ←お申込みはこちらをクリック♪


ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。



◎8月31日(金) 申込み受付中


▪️話題のスポット素敵な空間サーラプラザ佐鳴台の最新のキッチン食ラボにて開催する薬膳講座です。

今回のテーマは「季節の変わり目の食養生」

季節の変わり目に体調を崩してしまいがちなのには理由があります。

そんなことを学びながら季節の薬膳を作ります。


場所 : サーラプラザ佐鳴台 食ラボ

          浜松市中区佐鳴台1丁目11-5

       ※ 無料駐車場あり

          遠鉄バス 佐鳴台坂下バス停よりすぐ。


時間 : 10時半〜13時   金額 : 3,500円


サーラカード会員様もしくは当日ご入会の方は、500円引きとなります。



お問い合わせ ←お申込みはこちらをクリック♪


ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。



ただ今申込み受付中の9月以降の薬膳講座の日程はこちらをご覧ください。
    ↓
薬膳で美活♡食育

おうち薬膳はじめませんか?



今日は豊橋の かぁやん商店さんでの薬膳講座。

今月は、お盆前に連日の薬膳講座です。


暑い中、本日もご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。



かぁやん商店さんでは、毎回ご飯を土鍋で炊きます。

今日もトマトの炊き込みご飯を土鍋で炊いてみましたが、美味しさに皆さん大満足のご様子でした。


トマトご飯って言うと皆さん⁇ってなりますが〜簡単で美味しいのでおすすめです。


今年の暑い夏を乗り越えるからだに優しい薬膳です。




美髪効果も期待できる薬膳です。
自然界の恵みは素晴らしいですね。


まだお申込みできる8月の薬膳講座は…

◎8月21日(火) 残席3

セキスイハイムさんの今月の薬膳講座はイタリアンの薬膳です。
テーマは「美髪」です。


▪️ふわり薬膳キッチン〜おうち薬膳を作ろう

〜冷蔵庫の中や台所にあるもので簡単にできる季節の薬膳の料理教室…食材の持つ力を学びながら心と身体に優しいおうち薬膳を作ります。


場所 : セキスイハイム 鴨江店 

          モデルハウス内       

          浜松市中区鴨江2丁目44-16

       ※ 無料駐車場あり

          遠鉄バス根上り松バス停よりすぐ。


時間 : 10時〜13時   金額 : 3,500円


お問い合わせ ←お申込みはこちらをクリック♪


ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。





◎8月31日(金) 申込み受付中


▪️話題のスポット素敵な空間サーラプラザ佐鳴台の最新のキッチン食ラボにて開催する薬膳講座です。

今回のテーマは「季節の変わり目の食養生」

季節の変わり目に体調を崩してしまいがちなのには理由があります。

そんなことを学びながら季節の薬膳を作ります。


場所 : サーラプラザ佐鳴台 食ラボ

          浜松市中区佐鳴台1丁目11-5

       ※ 無料駐車場あり

          遠鉄バス 佐鳴台坂下バス停よりすぐ。


時間 : 調整中   金額 : 3,500円


お問い合わせ ←お申込みはこちらをクリック♪


ご希望の日程と講座名をご記入ください。


48時間以内に返信させていただきます。

返信がない場合はお手数ですが、メールの受信設定をご確認の上、再度申込みフォームよりご連絡をお願い致します。