Santa Maria Novella Tisaneria行って来ました、サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリーア 京都。以前から行ってみたかったし、なんと消息不明になっていた知人が勤めていることが判明!火曜日に知って、早速行ってきました。こんなに近くにいたなんて。最近、近くを通ってたよ!元気そうで何より~。お料理もおいしかった。サラダが抜群においしかった。いい仕事してますな~。また是非行きたいと思います。
久々に後輩ちゃんのソムリエ試験対策に便乗して、ワインテイスティングに参加してきました!シラーズ(オーストラリア)カベルネソーヴィニオン(南仏)メルロー(チリ)の3種でした。CSしかわかんなかった…にしても、メルローとかめちゃ青かった。やっぱり続けないと衰えるものですね。勉強、継続しないとね。頑張らんとにゃー。