今日の晩ごはんは簡単に作りました。
ベーコンのブロック 200g（半分の長さにする）, レンズ豆 100g（茹でておく）, バター 20g, 辛口白ワイン 50g, 砂糖 ひとつまみ、 塩少々。
●鍋にバターとベーコンを入れて炒め、ワインを加え、蓋をして煮る。煮汁が半分になったら、レンズ豆、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせる。茹でたいんげんを添えました。トッピングにデジョンマスタード。いけてる！
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ベーコンのブロック 200g（半分の長さにする）, レンズ豆 100g（茹でておく）, バター 20g, 辛口白ワイン 50g, 砂糖 ひとつまみ、 塩少々。
●鍋にバターとベーコンを入れて炒め、ワインを加え、蓋をして煮る。煮汁が半分になったら、レンズ豆、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせる。茹でたいんげんを添えました。トッピングにデジョンマスタード。いけてる！
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