カフェは、100万円台で開業してる人たくさんいますよ
僕も驚いたんですが、そのお店は3店舗出店してるんですが、
全て100万円台
カフェ開業なら安くても、500~2000万円と言われてるんですが
そのお店は、本当に100万円台です
基本、内装外装はDIYですよ！
他、水回りの配管、レイアウト
キッチン用品は、中古で揃える
食器、什器は前店舗の引き継ぎ
100万円台でおさえるポイントは、
「居抜き物件」を探す
という事です、前物件から什器等を引き継ぎ出来るという事も大きなポイントになってきますね
それと、料理に使うハーブ類は自家栽培で調達しているようですね
ハーブってスゴい増えるんで、栽培してみると楽しいですよ
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