LET IT GO

ありの～～～

ままに～～～～

ってことで


「　LET　IT　GO　」

聞き比べで


作ってみよう


雪っぽいので




イタリアン塩釜焼き



魚（鯛、スズキなどなど旬のがいいね）：１尾２ｋｇ見当で
レモンスライス：１個分
イタリアンパセリ：１パック
タイム：８枝
ローズマリー：２枝

塩：魚が２ｋｇだと塩も２ｋｇ
卵白：塩１ｋｇにつき１個分

バージンオイル

個人的には



MAY　J　のが好き

松たか子バージョンも




いいね

で　　　最後は　DEMI　　LOVATO




パンク以外も聞くんです




良い音は良い

SOMETHING BETTER CHANGE

SOMETHING　BETTER　CHANGE

春だし

いろいろと良い方向へ変われ

ってことで

「　THE STRANGLER  /　SOMETHING　BETTER　CHANGE　」

聞きながら作ってみよう

≪リンゴとミントのゼリーソース≫

市販のリンゴゼリー：９００ｇ
※自分はグラニースミスをジュースにしてゼリーにします
ミント：１．５パック
リンゴ酢：２００ｍｌ
ハラペーニョ：１本
ブラウンシュガー：７５ｇ
※リンゴゼリーの甘さで調整して
塩・胡椒

≪ラム肉のロースト≫

骨付きラム：８本
塩、こしょう

でシンプルに焼きます

ローストでもグリルでも大丈夫です

CHINESE ROCK

NYパンクの元祖と言えば

ってことで「　JOHNNY　THUNDERS　/　CHINESE　ROCK　」



聞きながら作ってみよう




チャイニーズ・チキンサラダ


≪　ドレッシング　≫
胡麻ペースト：２０ｍｌ
マスタード：小匙１
おろし生姜：小匙１
はちみつ：２０ｍｌ
醤油：２０ｍｌ
米酢：３０ｍｌ
サラダ油：２０ｍｌ
ごま油：２５ｍｌ
ラー油：小匙１


≪　サラダ　≫

白菜
もやし
万能ねぎ
人参
赤パプリカ
アスパラガス又はインゲン
鶏肉
赤玉ねぎ
揚げたワンタンの皮


材料全部を同じ長さにカットして

バランスよく混ぜれば


白菜ともやしは生のまま

抵抗がある人はサッとゆでてもOK