奈良県の雑煮
我が家では、当たり前のことなんですが、
ずーっと奈良県の雑煮でした。
今年は何かルーティンではなく
変化をつけたい年のスタートとして
お正月の雑煮はいつものやつじゃないのに
して欲しいとオカンに頼んでいたわけです。
しかし、元旦の朝、オカンは全然起きてきません。
オトンが起こしに行くとオカン登場しました。
パジャマで顔をしがめながら・・・。
オカン『そこに鶏肉入った出汁あるやろ。』
オトン『えぇ? こんなん雑煮ちゃうやん?』
私 『具は、ここにある百合根と…どれ?』
オカン『そこに銀杏と豚肉あるから放りこんで煮て。』
そう言って、また寝室に戻っていきました。
オトン『鶏肉入ってんのに、ここに豚肉入れるんか?』
もうデタラメだらけです。
まぁ、豚肉は入れませんでしたけどね。
百合根と鶏肉と銀杏と餅を入れて
斧田家初の、すまし雑煮の出来上がり。

これが結構美味しかったのです!!
オトンは、きな粉を調合していました。
私はそれをやめるように言いました。
そう。
奈良県の雑煮には、きな粉がセットになっていて、
雑煮から引き上げた餅を(または具も)きな粉につけて
食べるのです。

私は生まれてから、この白味噌・人参・大根・丸餅・里芋・きな粉
の雑煮でしたから、これが普通だと思っていたのですが、
大人になってから、他県は違うことに気付きました。
みなさんの地区の雑煮ってどんなんですか?
ずーっと奈良県の雑煮でした。
今年は何かルーティンではなく
変化をつけたい年のスタートとして
お正月の雑煮はいつものやつじゃないのに
して欲しいとオカンに頼んでいたわけです。
しかし、元旦の朝、オカンは全然起きてきません。
オトンが起こしに行くとオカン登場しました。
パジャマで顔をしがめながら・・・。
オカン『そこに鶏肉入った出汁あるやろ。』
オトン『えぇ? こんなん雑煮ちゃうやん?』
私 『具は、ここにある百合根と…どれ?』
オカン『そこに銀杏と豚肉あるから放りこんで煮て。』
そう言って、また寝室に戻っていきました。
オトン『鶏肉入ってんのに、ここに豚肉入れるんか?』
もうデタラメだらけです。
まぁ、豚肉は入れませんでしたけどね。
百合根と鶏肉と銀杏と餅を入れて
斧田家初の、すまし雑煮の出来上がり。

これが結構美味しかったのです!!
オトンは、きな粉を調合していました。
私はそれをやめるように言いました。
そう。
奈良県の雑煮には、きな粉がセットになっていて、
雑煮から引き上げた餅を(または具も)きな粉につけて
食べるのです。

私は生まれてから、この白味噌・人参・大根・丸餅・里芋・きな粉
の雑煮でしたから、これが普通だと思っていたのですが、
大人になってから、他県は違うことに気付きました。
みなさんの地区の雑煮ってどんなんですか?
映画の虫
映画の虫とは言っても、
映画にかじりついて見ている人のことではないです。
お昼に、テレビで『手紙』という映画が
放送されていました。
私は一部分しか見ていなかったのですが、
劇中で、クワガタが出てくるシーンがありました。
そんな時、オカンは
『この部屋(セット)のカーテンに、蜘蛛がおるやん!!
こんなん撮ってる時に気ぃつかへんかったんかなぁ』
そう愚痴をこぼしていましたが・・・
実は、うちのテレビの画面の上を蜘蛛が走っていただけでした。
おいおい。(´Д`;)
映画にかじりついて見ている人のことではないです。
お昼に、テレビで『手紙』という映画が
放送されていました。
私は一部分しか見ていなかったのですが、
劇中で、クワガタが出てくるシーンがありました。
そんな時、オカンは
『この部屋(セット)のカーテンに、蜘蛛がおるやん!!
こんなん撮ってる時に気ぃつかへんかったんかなぁ』
そう愚痴をこぼしていましたが・・・
実は、うちのテレビの画面の上を蜘蛛が走っていただけでした。
おいおい。(´Д`;)
