新鮮野菜なのにアウトレット？【仙台の直売所】

　新鮮野菜がアウトレット？アウトレットなのに、新鮮？

なんだかヘンですが、仙台の錦ヶ丘にある「ヒルサイドショップス＆アウトレット」の一角に地物産直「錦や」さんがオープンした・・・ということが言いたかったのです。

　ここの野菜は、生産農家から直接とりよせていて新鮮です。野菜ソムリエでもある店長さんが、1件ずつ農家をまわって、味を確認し、会話をして、納得したものばかりです。

これは、蔵王の斉藤さんちの大根。

冬は、雪の下で大根が自分の中にじっくりじっくり甘みをため込んでいます。

まんなかの紫色っぽく見えるのは、赤大根。

こちらの大根は、1本丸ごとの販売。

こんなに大根の葉っぱが立派なものって、そうそう見かけませんよ。

この写真は、横にねそべっている大根の写真を、むきを変えて縦にしているわけではありません。

大根の葉っぱは、漬物でも炒め物でもぐっどです。

茎の部分は、細かく切って、ごま、ジャコなどとゴマ油で炒めて、ふりかけにするとおいしいです。

ほかにも、宮城のイイものセレクトショップがあります。

はちやさんのブログにもでていました。→はちやさんのブログ

ご近所の方、仙台市内の方、一度いってみてください。

店名：地物産直「錦や」

住所：仙台市青葉区錦ヶ丘1-3-1

電話：022-302-8285

時間：10:00～19:00　年中無休

仙台・宮城のおいしいもの ヤーコンジュース

　ヤーコン、最近はちょっとオシャレなお店にいくと、サラダにこっそりはいっていたりして、「しゃりしゃり」という食感を楽しませてくれます。このヤーコンを積極的に栽培している、宮城県の丸森町では、ヤーコンプロジェクトなるものがあり、「ヤーコンジュース」も開発したのでした。

　え？想像がつかないって？

　色は、こんなかんじです。まるで、リンゴジュースのような色合いで、風味もそれに近いものがあります。甘さはあるけれど、「甘ったるい」感じではなく、「スキッとした甘さ」です。

　ワインのようにも見えますが、ヤーコンジュースです。消化器によく働きかける作用があるので、あまり一度にたくさん飲むのはおすすめしません。が、毎日、定期的に一定量を飲むと、本当に体調がよいです。

販売している主なところ

店名：不動直売センター

住所：伊具郡丸森町字上滝西35-5

たしかここは、土日のみの営業だったと思います。

丸森町内の直売所なら、ほかにも置いているところがあるかと思います。

確認してみてください。

http://www1.ocn.ne.jp/~nougyou/yakon/yakontop.html

宮城じゃないけれど、甘いもの ｉｎ 高田・新潟

　すみません、番外編です。ｉｎ新潟

　今日は、新潟県の高田というところにきています。Ｆｉｖｅブリッジなみに「まちあるき」をしようと地図を片手にてくてく開始！ここは、城下町のよさが、まだまだ残っているところで、特に「雁木」・・・がんぎ、とよばれる各戸が軒先を伸ばして、歩く人のための通りが確保されています。

　そんな中でみつけたのが「もちや」さん。なんてストレートな名前。市内の案内地図に「明るい奥さんがその場で団子をやいてくれる・・・」と記載されていたので、つい、ふらふらと店内に入ってしまいました。店内には、色とりどりの和菓子とともに、「合格開運だんご　１本120円」の壁紙が。3本単位とのことなので、3本注文し、1本は店内でさっそくいただきました。

　注文してから、こんがりやいて、そのあとにみたらしのたれをかけてくれます。焼き目のところはさくさく感があり、中はふんわりです。思わず、持ち帰るつもりだった2本のうちの、1本を食べてしまいました。おいしかったです。

　とっても明るい奥さん（？奥さんって、言っていいのかなー？）が、焼いてくれます。この団子、受験生本人が買いにいくと、1本100円になるのだとか。

　仙台からは、少し距離がありますが、高田に近い方、ぜひいてみてください。

店名：「もちや」

住所：新潟県上越市本町2-1-6
TEL：025-523-3270

原則として水曜日がお休みのようですが、遠くからわざわざ行く方は、事前に確認してみてください。