和田金さんへ行ってきました
お願いしたのは寿き焼きコース
目の前に炭火
いやー、そもそも換気が良くないと出来ないですよね
密閉してるとこだったら…ヤバイっす
それにしても、贅沢ー
中居さんがお一人ついてくださり、逐一色々とお世話をしてくださるんですよ。
旅館以上に、お世話してくださいます。
柔らかくて、とろける〜
そして、お肉を焼いてる写真が一枚もなかった
お肉を焼くと、お鍋の半分が使われます
お肉の大きさのイメージが湧くと良いのですが…
お肉はもちろんの事、お野菜もちょうど良い火通りのものを出してくださり、とても美味しかったです
すっかり沢山、お腹いっぱいにいただきましたよ
食いしん坊の私たちは、大満足
写真のお肉は薄く見えますが、結構食べ応えがありました
担当してくださった中居さんに伺ったら、一枚65gだそうです。
水菓子もいただき満足満足
本当は、もっとゆっくりしたかったのですが、そうは言ってられず、とんぼ返りで帰りの電車に飛び乗りました
また行けたら行きたいです
今度は何処かに泊まりで行きたいです…
あくまでも希望
年末年始に向けて、また頑張ります