紫いもポタージュ

母からもらったさつまいもでポタージュを作ろうと思い、切ってみると紫いもだった。

紫いものポタージュ。。。どうなのかと思ったが、できてみるととても甘くて驚いた。

あまりの紫色にお鍋をかき混ぜている時は魔女になった気分で楽しかった😊