パンスイス

お気に入りのパン屋さんの

新作『パンスイス』

クロワッサン生地

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カスタード＆チョコレート

パリパリ、さっくさくの生地に

控えめなカスタードが合う

パンスイスって初めて聞くパンだなと思って

調べてみたところ、

伝統的なブリオッシュ・スイスを

ブリオッシュ生地→クロワッサン生地

にして作られたパンらしい

パンにもトレンドがあるけど、

これは定番化して欲しい〜

それにしても

夏休みを目前にして

嵐の前の静けさというのか…

あとわずかな昼下がりの

1人時間を大切にしよう