おはようございます。
今日はお肉について。
皆さんはお肉を選ぶ時、
基準はどの様な選び方をしていますか?
値段
産地
なんとなく
いろいろありますよね?
最近起こった問題で、
某有名店の鶏肉の問題がありましたね。
僕たちは食べるだけで、
そのお肉がどの様な過程で育っているか、
全く分かりません。
ある国では、鶏に抗生物質を大量に採らせる様です。
しかし、そのままでは抗体が出来てしまう為、
18種類の抗生物質を使い分けているそうです。
それを食べる人間にどの様な影響があるかは分かりませんが、
いくら安くても抗生物質浸けの鶏肉なんて食べたいとは思いません。
僕は。
日本では禁止されてますが、
外国では、成長を促進するホルモン剤の使用を認めてる国があります。
早く出荷できる様に、
早く成長させる。
早く利益が出る。
気持ちは分かります。
商売をする上で、
早く結果が欲しいですから。
でもですよ?
ホルモン剤を沢山打っている外国産の肉。
人間が食べて、
全く問題ないの?
最近の子供たち、
異様に大きい子供、多くないですか?
日本人は、
江戸時代などは、
150センチくらいしかなかったんですよ?
そういう影響が絶対に無いとは、
言い切れないのではないでしょうか?
「分かってたけどどうしようもないじゃん」
そうなんです。
この世の中、
僕みたいな一般人が
食生活、こだわる訳にはいかないんです。
収入の問題です。
ほとんどの人がそうだと思いますが、
無農薬、国産肉、調味料、
こだわるとキリがないです。
じゃあどうすればいいか。
考えでみましょう。
今日はお肉について。
皆さんはお肉を選ぶ時、
基準はどの様な選び方をしていますか?
値段
産地
なんとなく
いろいろありますよね?
最近起こった問題で、
某有名店の鶏肉の問題がありましたね。
僕たちは食べるだけで、
そのお肉がどの様な過程で育っているか、
全く分かりません。
ある国では、鶏に抗生物質を大量に採らせる様です。
しかし、そのままでは抗体が出来てしまう為、
18種類の抗生物質を使い分けているそうです。
それを食べる人間にどの様な影響があるかは分かりませんが、
いくら安くても抗生物質浸けの鶏肉なんて食べたいとは思いません。
僕は。
日本では禁止されてますが、
外国では、成長を促進するホルモン剤の使用を認めてる国があります。
早く出荷できる様に、
早く成長させる。
早く利益が出る。
気持ちは分かります。
商売をする上で、
早く結果が欲しいですから。
でもですよ?
ホルモン剤を沢山打っている外国産の肉。
人間が食べて、
全く問題ないの?
最近の子供たち、
異様に大きい子供、多くないですか?
日本人は、
江戸時代などは、
150センチくらいしかなかったんですよ?
そういう影響が絶対に無いとは、
言い切れないのではないでしょうか?
「分かってたけどどうしようもないじゃん」
そうなんです。
この世の中、
僕みたいな一般人が
食生活、こだわる訳にはいかないんです。
収入の問題です。
ほとんどの人がそうだと思いますが、
無農薬、国産肉、調味料、
こだわるとキリがないです。
じゃあどうすればいいか。
考えでみましょう。
