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宮崎県産
肉厚の養殖ウナギ。

母の味付けしたタレは少し薄かったけど、

ウナギ自体が美味っっ。

ただ焼いてわさび醤油で食べるのも美味しいじゃーろーなぁ。
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くえってば、くえってば、
手羽先番長、くえってばぁ~

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手羽先番長さん
グランプリ、金賞
おめでとうございます‼︎


実家ではオクラの収穫が
はじまりましま。
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やっぱり、国産、
宮崎県産鶏で作った唐揚げは

最高に
美味しく出来ました。




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80歳になったとき、どうなっていたい?ブログネタ:80歳になったとき、どうなっていたい? 参加中

デパ地下で、

お茶の試飲
羊羹の試食をニコニコしながら
歩き回る

丈夫な消化器官をした、ばぁさんになりたいです。

介護は90後半からで。




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これを言ったら
相手はこう思って
嫌なのかな。って

さきのさきの事を考えて考えて
自分の意見が言えない。

いつまでたっても。

だから
1人の方がいいんだよきっと。
楽なんだよきっと。

ただ周りをいらいらさせるだけだから。

って思っていたけど

『全てを好きになってくれる人は、いるから。』って言葉。
















でもいないよ、
私はマイナスポイントが多すぎる!笑
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どーんと、

チキン南蛮を作りました。

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南蛮酢を作ろうとした所、

酢がない…酢!

実家に酢がないミステリー。

酢の変わりに、

らっきょうが浸かってた甘酢使用。笑

砂糖少なめにして、南蛮酢無事完成。

タルタルソースの隠し味、
南蛮酢とケチャップを入れると

いい感じの味になる。

みじん切りらっきょう入れても良いかもね…。

最近
南蛮アレンジブーム( ̄▽ ̄)

そうそう、
板前料理店で勉強して
チキン南蛮が美味しく作れる様になった‼←気がする…。

どーんと大盛り
つけかけタルタル
チキン南蛮

の、完成どす。

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簡単に作れるレシピ
また載せます。





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