初めて温野菜というしゃぶしゃぶチェーンに参りました。
侮っていました。
お客さんが入っているのも納得します。
まず、感心するのが従業員の教育。これがおすすめですとしっかり説明できる商品知識。
もちろん個人スキルもありますが、それを明確にするシステムがしっかりできていることに関心いたします。
特典が受けられると会員登録をすると、食べ終わる頃にはメールアンケートですたっふひょうかが届くのです。
あと、商品開発力
たかがしゃぶしゃぶ、家デモできるもの、と思っていたのが間違いでした。
出汁の種類、野菜の種類、また一つ一つの量がお客様のことを考えているなと感じられる。
二人で10000円と決して一般には安くない金額ですが、家庭ではできないしゃぶしゃぶがあるから、お客が入るのでしょう。
勉強になること一杯で、美味しいからいってみればといってくれた紹介者に感謝です。