Suirenのフレンチトーストも、



もちろん米粉を使っております!




パンを作るのはホームベーカリーちゃんですが(笑)。。。





小麦粉のパンと違って、米粉パンは発酵が一回の上、ホームベーカリーちゃんに任せっきりだと全くと言っていいほど膨らみません。






始めに頃は試行錯誤で何度失敗したことやら。。。












で、ただいま発酵ナウ!なのですー






約2時間ほどお休みしてもらいますー



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