3年前から少しずつ学ぶようになった栄養学🌿

だけど、学べば学ぶほど奥が深くて、覚えきれない🤣💦

そんな私がたどり着いたのは、
「とりあえず彩りよくすれば、そこそこバランスが整うのでは?」というシンプルな考え方🌈




たとえばスーパーでお野菜を選ぶとき、
できるだけ“色の濃いもの”を選ぶようにしています。


レタスよりもサニーレタス。

緑が濃い方が栄養価が高いと聞いてからは、
見たことのない珍しい野菜にもどんどんチャレンジするようになりました🥬✨


気をつけていることを挙げたらキリがないのですが、我が家では「食卓の彩り」を大切にしています。




だけど、忙しい朝はどうしても手が回らない…(朝はもう半分あきらめてます🤣)

そんな時は、プロテインや子どもでも飲めるフルーツ青汁で手軽に栄養をプラス🍎💪


朝タンパク質がちょっと足りてないなってときはこれ↓

プロテインを子どもにあげるときは、3分の1くらいの量(ヤクルトより少し少ないくらい)を朝にちょこっと。
ただ、水分ばかり摂りすぎるとお腹がゆるくなってしまうこともあるので、
青汁とプロテインを同じ日に両方はあげないようにしています。


最近買った安納芋味のプロテインが本当に美味しくておすすめ🍠✨
ちょっと甘めなので、うちでは牛乳とお水を1:1で割って飲んでいます🥛



カラフルに盛りつけるだけで、子どもたちの気分も明るくなる気がして🌼
今日もそんなことを思いながら、キッチンに立っています🍳✨