パティシエの友達がケーキ作り教えてくれることになったので、習ってきました。
今回はスフレチーズケーキ。
↑次回も教えてもらうと想定した言い方ですが(笑)
まぜるだけで簡単にできるレシピだそうです。
でもやはり料理本を読んだだけではわからないコツがいっぱいあり、
本職の人と一緒に作ると勉強になるなあ!と思いました。
混ぜ方もプロはすごく早い!!
一緒に教えてもらった友人もかなりお菓子作りが上手で、
自分だけ全然やってないのでこれを機にいろいろチャレンジしえみたいと思いましたヽ(゚◇゚ )ノ
友達が焼いてきてくれたキャラメルバナナパウンドケーキ。
これまたしっとりしててうまい!
んで冷えるのをかなり待った後、待ちに待った試食!!
一口食べましたが・・・。
正直かなり美味かった!!!
手作りってこんなにうまいのか!?
無添加だしサイコー!!
と、同時に自分でもオーブンでこんなにうまく焼けるか不安にもなりましたが・・・。
でも混ぜるだけだしなんとかなりそうだ♪
詳しいレポはかよ。ちゃんの記事 を読んでくだされ!(笑)
んで帰ってからあきんこが寝た後、再びケーキ食べながらユーチューブ見てたんですが・・・。
最近になって今さらながら東方神起にはまってしまって(爆)
曲は前からちょこちょこ聞いてたけど、映像で見るとやっぱ全然いいと気づきました!
メンバーが分裂してしまったというのに!もっと早く5人の時に知っていればよかったと後悔・・・。
あーかっこいいなあ。いや、かっこよすぎる!!
私があと10歳若ければ・・・。(若くてもどうにもならんのだが・・・)
昼間ケーキ作りながら女子トークしてたけど、この年になるとみんな年上の男にはもう興味がわかないということで意見が一致しました!(笑)
やはり男も若いほうがいいと!
だから逆に自分が若い時はクォンサンウとかヒョギとかちょい上くらいが良かったんだよね。
この二人も結婚したためすっかり興味なくなっちゃったけど。
あ、でも年上でもジソブssiはかっこいいけどね。
ってことは人によるのか!?( ̄▽+ ̄*)
まあいいや。
というわけでしばらくはトンにはまりそうな今日この頃です(・∀・)













