3月20日・金曜日
春分の日
早いもので3月も後半…春めいて来たと思いきや今朝は冷たい雨の埼玉でした。
買い出し途中、店を出るとそこそこ強く雨が打ちつけていて結局ずぶ濡れになりながら一度帰宅😓なんて日だ💢独り言でぶつぶつと悪態を呟きながら全部着替えて今度はきちんとカッパに身を包み再び買い出しへ。。。
もうこれだけでヘトヘトです😮💨
さて、春分の日
今日は夕方以降…テーブルは御予約となります。
カウンター席のみのご案内となります。
テーブル席のご利用は、〜16：30までとさせていただきます。
宜しくお願い致します。
さて、
春を感じる瞬間は？
▼本日限定！ブログスタンプ
春かぁ〜春分の日は昼と夜の時間が一緒でしたよね？
やっぱり桜🌸かなぁ〜
あと、路端にツクシを見つけると嬉しい☺️
さて、食材もしかり！
ここ最近は、ホタルイカがゆがふのつきだしでよく使います。
特に、富山湾のものは別格。
美味です😋
先日のつきだし
マグロのタルタル・富山湾のホタルイカ、シークァサー酢味噌がけ・きのこ汁
旬のものはやっぱり美味です😋
今日も頑張ろう💪