岩国市錦町 インド家庭料理作りとヨガ。食べたい方作りたい方どうぞ〜

岩国市錦町 インド家庭料理作りとヨガ。食べたい方作りたい方どうぞ〜

 岩国市錦町
色んな顔を見せてくれるインドが大好き
インド料理、スパイス料理が好き。
インド家庭料理とヨガ
スパイス料理作りたい方、食べたいだけの方も歓迎です。

ヨガ60分1200円
インド家庭料理
食事のみ1200円
クッキングと食事3000円

予約制 8:00~18:00

お気軽にご希望日時を問い合わせ下さい
場所   岩国市錦町
お問い合わせ 090-5266-6920

《資格》
整体師
シルクサスペンショントレーナー
ヨガインストラクター
メンタルケア心理士
薬膳アドバイザー
准看護師
あんフラワー講師
インド料理ソムリエ

遠方からのご利用ありがとうございます。

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2018年9月
マンガロールからウドゥピ?58キロも移動したかなー
連れて行ってもらうと場所を全く覚えていない
マンガロールはインドの本などにも情報がないのでどこにあったのか分からないけど
チベットやネパールの寺院の様な雰囲気のある寺院に連れてきてもらった
こういう感じのお寺は初めてで
いつかネパールのカトマンズに行きたいなあとこの時思ってた



















13世紀頃のものだろうか
血の争いがあったかのような怖いオーラが漂う
場所だった
2018年9月の旅
マドゥライからバンガロールだったかな?
マドゥライからチェンナイだったかな?
忘れちゃったけどどっちかで乗り換えて初めてのマンガロールへ










マンガロールは海岸沿の町、でも少し海岸から入ればかなり綺麗なゴミ1つない都会的な町でもあり
まだ舗装もされてない土の道もありアップダウンも結構あって

今まで見たインドのゴミが散乱された感じとちょっと違うので妙な感じもした
マンガロール市が綺麗な理由は
地元の強力なボランティア団体が主催する清掃活動があって
日本からもこの清掃活動にたくさん参加している人がいるのを以前テレビで見たことがあって来てみたかった。

ブルーtemple

ゴールドtempleクドローリ寺院














ここのお寺の炎天下の石畳の上を
裸足で歩かなければならなかったのはかなり泣きそうだった
大半の日本人は無理だと思う
ランニング歴の長い足の裏の皮膚が丈夫な自分ですら泣きそうだった
熱くて死にそうだから日陰のある所までダッシュ💨






マンガロールのご飯美味しかったなあ
お米の粒が大きいの
インドのアイスはあまり美味しくないけど
ここマンガロールのこのお店のアイスはとても美味しかった
今回マンガロールを訪ねたもう一つの目的は
インドで日本のお味噌を作って広めていると言う
こんな所に日本人!!の番組の方を見たことがあったからで
ここが味噌工場↓
インドのスタッフも動員して
少しづつインドのお店にも卸しているとか
スパイスと塩だけで味を整えるインドの料理に
味噌が加わると絶対にカレーに深みが出ると思う
もっと成功していかれることを願います


あれから年数が経ち
コロナ禍前に、日本に帰られたみたいでした。

2018年9月のミーナークシーアンマンtempleの周辺










お寺の門の外の横のエリアが靴を預ける場所になってて、いくらかお金を預けてここに靴を入れて、裸足になる↓









ご飯粒やら泥や、牛糞やら
足の裏が🤣🤣🤣

























ここベトベトだったなあ‥
みんな素足、たくましい



























2018年9月のインドpuriの記録
プバネーシュワルからプリへ
プバネーシュワルの中心寺院の
リンガラージ寺院のうちの1つ↓



















































オールドサンタナの道通りのお家のお母さん


この手作りパン凄く美味しかった
毎朝の素朴な朝ごはんが本当に美味しかった

puriから35キロ東、コナーラクへ
コナーラクのスーリヤtemple
今でもここの心地よい風を思い出す



















2018年9月の南インド旅の記録


templeにはいる前に靴を脱いで
ミーナークシーアンマンtemple内へ
裸足で歩き回った感触は今でもよく覚えてる(笑)
牛の糞汁で田植えの田んぼに入ったかのような状態になったなー🤣




これはティルチラパッリのランガナータスワーミtempleだったはず↓


































ミーナークシーアンマンtemple↓
人生で訪れた中で1番凄かったお寺
ここを訪れて以降、ここより凄いお寺はないのではないかと思っている
ただ、タイのお寺だけは別物の凄さがある。































懐かしいなー

南インドのこの2つのお寺だけは
本当に凄かった



































この白いのは名前を忘れてしまったけど
ここも凄かったなー↓








この入り口よく覚えてる↓
少し不気味で恐ろしい感じの雰囲気を持つヒンドゥー教のカーリー女神を祀った聖地
コルカタのカーリー女神寺院。
近くにマザー・テレサの終末の家のボランティアHOUSEがあった。そこにすみれさんという日本人が長年マザーHOUSEでマザーをしていた


2026 1月22日始発の✈️で東京へ
娘の4月からの仕事が東京に決まったので
物件探しに初上京



会社訪問を終えて物件探し
1件目は駄目で
2件目は娘のお気に入りの物件5件を全部調べて貰えたが、全てキャンセル待ちか契約済で
今出ている物件は言い方は悪いけど
物件がいいからオトリとして残してある感じだと言われた
キャンセル待ちを待っている5人目として抑えるのか?
と言うわけには行かないので
本日出たと言うような物件でないと
決めることにはならない
物件が出たらだいたい1時間から4時間のうちに決まってしまうのが現状。
実際物価みたらキャンセル待ちの所に人数が入っている現状を突きつけられ
ショックを受けたけど
もう次に出て来れる機会は引っ越ししかないし
今、今日決められる良い物件を探し
娘が納得行く物件を夕方までに決められた
明日も物件探し予定で予約入れていたらしいけど今日見つかってホッとした
2月中旬まで入居中なので内見はできないけど
不動産の方もしっかりした人で
アフターサービスやフォローサポートもしっかりしてくれる様なので安心しました。
内見出来る物件はほとんど無いし
地方から出てくる人間はネットで契約してしまうから内見出来る機会なんてゼロに近い
都会はそういうものなんだねー
今は、自分で水道、ガス、電気などの会社と個人で取引しないで
そういうのを全てやってくれるコンシェルジュ?コンダクター的な仲介がサービスが付帯しているのね。
それは凄く助かると思った。
まいばすけっと↓
これ初めて見たけど
コンビニみたいなスーパーみたいな
多分、まいばすけっとが今後主に使うであろう買い物の場になるのかな
物価リサーチに入ってみたら
今住んでる場所のスーパー価格と同じ様な値段
お豆腐なんて49円があるし
お肉も野菜も買える価格で売ってるからホッとした(自炊するかどうかは?だけど?)
新しい一歩を踏み出す娘の背中を
淋しいけど押してあげる事に自分が今後何が出来るかを考え
黙って今日1日付いて歩いたそんな貴重な時間を
忘れないでいようと思う
お昼ご飯も食べずに会社訪問と不動産での物件探し
疲れたねー
お疲れ様。住むとこ決まってやっと安心して夕ご飯。
ホテルは直前過ぎた上京で別々
娘はホテルへ
チェックインを見届け
自分は初の共同ドミへgo
この共同ドミ、娘は共同ドミなんて一生絶対あり得ない無理、と言っていたけど
静かでマナーも良くて良かった。


この上京からの娘の人生が
今後の力と自身の財産、強みになってくれたら良いなと
心から思う

おはよう。翌日は満員電車にもみくちゃにされる覚悟でアパート周辺に行ってみる


スーパーもあるし(まいばすけっと)
まあまあ歩けば100均や家電も売ってるお店もある。歩けない距離ではないから生活用品も買って帰れるね。
一応周辺の把握は出来たね。楽しみだね。
乗り換えで降りた駅がアメ横道りで少し散策

時間があるから東京駅に行ってみよう
東京駅でお昼ご飯
すき焼きハンバーグかあー
良いね👍今日は朝ごはんは抜かしたけどlunchと

帰りのフライトが20:00なので
おうどん食べてから✈️
帰った翌日は‥
寒ー😣😣😣😣
物件探しの2日間、雲1つ無い晴天で目がやられたけど天気に恵まれて良かった。


明けましておめでとうございます
元旦
今年もいつもの光景を見つつ出勤できる事を有り難く感じながら
何も変わらないで良いから
いつもの毎日が過ごせます様に
1/3は渋滞で大変な日になりました😓





1/7今日から野菜の初出荷
今年も宜しくお願い致します🙇
12/22今年の餅つき終了。
白2𦥑、よもぎ、柚子、紅芋、胡麻で6臼


他に、海老ネギ、春菊胡麻等も作った。
野菜の出荷は12/27が最後の出荷でした。
半端ない出荷の種類23〜25種類
農業を両親が祖母からチェンジして始めて
13年。
歳と共に、にんにくは減らしたものの他で色々試行錯誤し今年が今までで1番成績が良かったらしい
天候も大きな影響があったと思います
去年、今年とこの2年は梅雨の雨が少ないため
野菜は良い気がします
この地域は盆地で湿気がこもりがちなので梅雨に駄目になることが多かったからではないかな‥
正月前だからか飛ぶように売れる紅大根
正月が終わると少し売れ行きが変わるらしい
今年はいつものバイト募集がなかったので、場所を変えて
2日間終日8時間握り寿司🍣(笑)
病棟で動き回り重労働も疲れるけど、寒くて同じ場所で動かずずっと作業は身体が固まって首は痛く脚がずっしり重い。
暖かい病棟で動き回っている方がやっぱり良い😆
終わる頃には思考が回らず勝手に手が作っている状態(笑)
終わった後は買い物する元気は無い🤣
ここは店内が複雑
迷子になる




12/31アルギットみかんをいただき
フランスの幻のイチジクバナーネの苗を頂き
来年のイチジクが楽しみ
今年も1年間ありがとうございました😊





湯泉津温泉のもう一つの目的は湯泉津の焼物



森山窯に行ってみたかった

素敵な焼物がたくさんありました。
でも手が出せない😂
と言うことで、土を買って造ることにする😁

近場の陶芸窯元で土を買う
ろくろを初体験させて頂く
ろくろは難しいですね
道具を色々調べて

作っておられる作品を見せてもらい
道具も何を使って作っているか調べて
色々下調べ
ろくろ体験した後はお茶菓子とお抹茶をお出ししてくださって
美味しかったー☺️
色々見て話を聞いて帰る
なるほどなるほど。
さあ作ろう
20年くらい前に一度土を買って手作りして焼いてもらった茶碗が2つあったけど
仕上がりが気に入らなくて使えなくて処分した😂
今回、どうなるかな。
窯で焼けるのは4月。焼物は焼き上がらないとどんな色合いが出るのか分からないから楽しみ
土があるから何かまだ造ろう。
11/27寒くなったら行こうと思っていた温泉津温泉
銀山と共に世界遺産になっている
えーこんな奥に本当にあるのかなー?
って感じの入り口
ふら~っと日帰り旅
着いたら腰はバキバキに固まっていたけど
自宅に帰るまでの帰路は全くガチガチに固まらなかった。
薬師湯と楽薬湯
どっちにしようか迷ったけど
こっちのほうが古い気がするから
楽薬湯にする

流石、湯治場のお湯
薬効を感じました。良いお湯
初心者なので温めの左のお湯にじっくりゆっくり浸かって、慣れてから45℃、50℃のお湯が右側にありましたが
45℃には何とか1分程度入れたけど
50℃には足先だけでギブアップ😫
足先だけで真っ赤になる。
慣れている近場のおば様達は入っていました









帰り際に温泉水を無料で小さなZiplocに入れたものを受付のおばあさまが下さいました。







おしゃれなお店もやってるけど
チーズケーキ小さなカットが830円びっくりびっくりびっくり
弁当持参で来て良かった(笑)

良いお湯でした😊