マクロビパウンドケーキ甘酒を仕込んで作りたいと思ってたもののひとつ。パウンドケーキ♪マクロビスイーツらしく、生地はわりとどっしりなケーキだけど、アーモンドパウダー入りで美味しいです。もちろん、甘酒も入ってます。まだ温かいうちにラップしておいたら、後で食べるとき、しっとりしていて冷めても美味しかった♪最近、過去に作ったことあるレシピのリピートばかりのような。。また新たなレシピに挑戦したいなメープルシロップがなくなったので買わないとなぁ