フレッシュトマトのパスタ久しぶりにパスタ作りました。フレッシュトマトとキノコのペペロンチーノ地元産のトマト。こちらの地方は冬でもトマトがみずみずしくて美味しいですただ、ペペロンチーノ、オイルと塩加減、難しいお店の味にはほど遠かったなぁ