随分日が経ってしまいましたが記録として残しておきます。
この一年、卵や乳製品の食べられない長男の為に作ってきた給食弁当。
最初は給食そっくりに作らなくては!と意気込んでいましたが、なんやかんやあって手抜きになってきました![]()
次々に出てくる難題メニューも自分なりにやれる限界のところまでがんばって作ったつもりです。
似ていないかもしれない
形が変かもしれない
変な味だと食べてくれないかもしれない
変な給食だねっていじめられるかもしれない・・・
いろんな不安をかかえてのスタートでした。
でもフタを開けたら子供たちは案外あっさり受け入れてくれました。
誤食もありましたが、先生やクラスのお友達に助けられて無事過ごすことができました。
給食の代替メニューのアイデアやアドバイスを下さったアレっ子ママさん方、本当にありがとうございました!
感謝、感謝です!![]()
来年度も給食弁当の続投が決定しましたので、難題メニューに困った時はまた宜しくお願いします![]()
2/21
・ミニ丼(たまご)→ふりかけ丼
・バター風味プチロール→レンジパン
・コーンクリーミーコロッケ→白身魚フライ
・きのこ入りしんじょう→焼き芋
・人参の甘煮
・フランクソーセージのケチャップ味→使いっきりポークウインナー
・マカロニサラダ→マカロニのマヨドレ和え
2/22
・ご飯
・チキンカツ
・ジャンボシュウマイ→えびシュウマイ
・厚焼き卵→なし
・アスパラガス→枝豆(買い忘れ)
・白滝そぼろ煮
・いちご
2/28
・おにぎり(ツナマヨネーズ)→塩むすび
・ライ麦パン→レンジパン
・ひじきおからフライ→白身魚フライ
・シュウマイ→えびシュウマイ
・たこさつま揚げの含め煮→がんもorさつま揚げ(忘れた)
・アスパラガス→枝豆
・大学芋
・あんず
2/29
・ミニ丼(豚角煮)
・中華蒸しパン→ココアレンジ蒸しパン
・かにクリームフライ→さつまいものフライ
・こふきいも
・たこさんウインナー→使いっきりポークウインナーのたこさん
・塩茹で枝豆
・りんご
・プラムの甘煮
3/7
・おにぎり(たらこ)→塩おむすび
・レーズンパン→レーズン入りレンジパン
・ツナサラダ包み揚げ→イカフライ
・五穀と豆腐のつくね→がんも
・ブロッコリーのスープ煮→塩茹でブロッコリー
・かにかまぼこ→アラスカかにかまぼこ
・グレープフルーツ→文旦
・ナタデココ→桃ゼリー
3/13
・ミニ丼(かやくご飯)
・ウインナーパン→ウインナー入りレンジパン
・かぼちゃフライ→白身魚フライ
・花形豆腐の含め煮→紀文魚河岸揚げ
・かに巻き→焼き芋
・ブロッコリーのスープ煮→塩茹でブロッコリー
・バナナ
終了!やった~








上履き入れ(次男用)


マークのお弁当も作りました。