先月、
上の娘の21回目のお誕生日でした！✨🎂✨
毎年、お誕生日前になると～
「お誕生日には何が食べたい？」
「どんなケーキがいい？」
などリクエストを聞いているのですが、
ケーキはだいたい
ショートケーキかチョコレートケーキか、
フルーツ盛り沢山のケーキ。💡
今年は、
少し時間があったので、
「久しぶりにママがケーキ作ろうか？」
「久しぶりだから上手に作れるか？分からないけど。。💧」
と、
言ったら、
目をキラキラさせて、
「ホント？✨👀✨」
「じゃぁ、フルーツタルトがいいな！♥️」
と。。💦
予想外の変化球～！！💦
(スポンジベースのケーキだと思ってた～！w)
で、
完成したのがコチラ。📷️
(フルーツの配置や量を間違え、桃が入らなかった。。💧)
上の娘のリクエストで、
タルト生地+アーモンドクリームの上に
薄く生クリームをのせ、
好きなフルーツをのせ、
ナパージュ(フルーツのツヤツヤな部分)は、
かなり薄く塗りました。💡
フルーツタルトのカットは、コチラ。📷️
丁度いいサイズのタルト型がなく、
大きすぎて、生地が薄くなっちゃったけど、
上の娘に喜んで貰えて、良かった！♥️
(今度、小さいサイズを購入してこよう！💦)
上の娘は小さな頃から体が弱く、
ユチア家の子供たちの中でも
特に怪我や病気が多い子。。💧w
家族も周りもヒヤヒヤしてましたが、
そういう中でも
だいぶ強くなったなぁ～♪と、
感じてた矢先、
まさか、
この病気にかかるなんて。。😭
前回、
病院に行った際、
4つの項目が引っ掛かっていて、
そのうちの1つは下がってて欲しい数値で
これが下がってなく、
先生からは、
「次回は、早めに来て。」
「その間に少しでもおかしいと思ったら、直ぐに病院に来て。」
と、釘を刺されてました。💦
先週、
病院に行った際には、
引っ掛かっていたのが2つ、
そのうちの1つが前回と同じものがあり、
悪化してないか？ヒヤヒヤしてたのですが、
「数値的には前回と変わらないけど、
今のところ、悪さをしてないから大丈夫！」
と言われ、一安心！♥️
でも、
「前回の診察から、かなり期間があきすぎてるから、あきすぎない様に気をつけて！」
(薬の調整もあるし、薬がきれたら大変な事になるから)
と、
注意されたみたいです。。💧
(念のために予備の薬も頂いたそうです。)
そんな上の娘は４月から就職し、
良い職場&優しい先輩の方々に恵まれ、
毎日、頑張って働いています！👍️
まだ慣れない環境&覚える事が多々あり、
お休みの日は、
病院に行かなきゃと思っても
体がキツくて
病院は来週～と延期したりで
延び延びになっちゃってたのよね。。💧
(反省して、早めに行く様にします。)
次回は、
何もなければ３ヶ月後～🏥
6月の半ばになりましたが、
だんだんと疲れがたまってきてるので、
お休みの日は、
出来るだけ皆でゆっくり休もうと
言っています。💡
(なかなか出来てないけど。。w)
免疫力だけは下げない様に
食生活だけは、
今まで以上に気をつけて頑張らなければ！👍️