今日もおやつは・・・小麦0(ゼロ)
“チョコレート焼きドーナッツ”♪ドーン☆
作り方は非常に簡単です♪
でも、ブログネタとして今日まで引っ張りました。
ごめんなさい<(_ _)>
以下の物を私は材料として使いました。
(米粉はメーカーによって、かなり口当たりが変化します)
<作り方>
① 粉類:合計150g(米粉80g+コーンフラワー70gくらい)
に対して、ベーキングパウダー4~5gくらい・・・を混ぜ、
泡だて器で混ぜる→ふるいませんwww
② 油(大匙3)+メイプルシロップ(大匙4+1/2)+豆乳(大匙6)
を別のボールに入れて、混ぜる。(この時、レモン果汁はまだ)
③ ①と②を合わせ、更に混ぜます。小麦と違ってガンガン混ぜてもOK♪
更に混ぜ混ぜ中の②号
④ ③にチョコレート(50g)+レモン果汁(小匙1)を加え、もっと混ぜるw
⑤ 油を塗った型に④を流し込み180°に予熱しておいたオーブンで20分。
(オーブンよって焼き上がりが違うので、途中で温度を下げる場合もあります)
以上。できあがり。
アニメの“夢色パティシエール”を観て、アレルギー持ちの癖に
「パティシエールになりたいのぉ♪♪(´▽`人)」な
娘②号が作っても、失敗しない。 簡単レシピでしたm(_”_)m















