秋の彩り

先日葉山辺りを車で走っていたら
テントでお野菜を販売しているおばあちゃん達を発見

美味しそうなお野菜達がいっぱい並んでいました

この大きな赤かぶもししとうもさつま芋もどれも¥100うれしー

さあ何を作ろうかな

かぶは葉っぱと共にお味噌汁はもちろん
新鮮で甘いのでサラダと、
さつま芋と一緒にピクルス
色がきれいで楽しい

ししとうはさっと焼いて鰹節と醤油をかけて

さつま芋×かぶの葉っぱを甘辛く煮てごはんのお供に

野菜の歯応えと甘みを楽しみました


さらに秋の味覚 柿‼
知人からたくさんいただきました♡

友人eryが「柿と大根あわせると美味しいよ♡」と教えてくれたので早速
赤かぶと一緒に
柿かぶマヨネーズ和え

美味しくて色とりどりで楽しくて
カラダも喜んでおります

お野菜達よ ありがとう


Love