ヴィーガンや米粉にハマったきっかけ | 沖縄アイシングクッキー|あんフラワー・米粉お菓子教室|モントレゾール

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モントレゾール 潮平ゆちえです♡

 

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初心者さま大歓迎です♡

 

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ヴィーガンスイーツや

米粉スイーツに

ハマったきっかけ...

 

▶️わたしが米粉・ヴィーガンお菓子を伝える理由

 

 

みんな同じ食卓を囲って

食べる楽しさの味を知ったから♡

 

 

 

さかのぼってヴィーガンを

もっと学びたいと

思えたきっかけは

このシフォンフラワーケーキ♡

 

 

ヴィーガンや米粉のお菓子って

美味しくないイメージがあったし

取り寄せもしてきたけど

美味しいものに出会ったことがなかったの。

だって野菜とか嫌いだし(笑)

米粉のお菓子なんて固いし

絶対小麦粉の方が美味しいって思ってた

 

 

 

でも協会からこんなに可愛い

フラワーケーキがリリースされるって聞いて

興味もあったので初のレッスンに

申し込みました♡

 

 

 

ドキドキしながら

当日を迎えて作ってみたら

小麦粉とバターが

はいってるスイーツと

変わらないくらい

めっちゃくちゃ

美味しいお菓子が

ヴィーガンで作れるなんて

ってびっくりしたんです♡

 

 

 

それから卵アレルギーや

小麦粉アレルギーの知人、

卵、小麦粉、乳アレルギーの

お友達の子供に結構

作ったものを食べてみて〜♡って

送ることが増えて

美味しいものを

みんなで食べられる

その楽しさの味をしめたんですね♡

 

 
 
通ってくださる生徒さんも
アレルギーっ子ママさんや
可愛いものを作りながら
健康志向のスイーツも学びたいって
仰ってくださる生徒様も増えて
 
 
美味しいお菓子が手作りできて
市販では買わなくなった
 
アレルギーが入っていないか
手作りなら自分の目で見て
選ぶから安心
 
お腹に優しい米粉で
小麦粉と変わらないお菓子が作れるって
本当にすごいです
 
 
なんて嬉しいお声も寄せられる
ことが増えてきて♡
 

 

 

 

わたしもあれから
こんなに美味しかったんだって
米粉やヴィーガンのお菓子に
どハマりしてます♡
美味しいのを前提に
せっかくなら体のいいものを
子供たちに食べさせたいですよね!
あ、ポテチもジャンクなものも
食べますよ♡
 
 
 
今はいろいろな米粉や
ヴィーガン教室がありますが
わたしがこだわりたいのは
「ヘルシーだからこんなものか...」
ではなくて
「ヴィーガンだとは思えない!」
ほど美味しくて何度も
リピートしたくなる
ヴィーガンのお菓子♡
 
image
 
大好きな
デコレーション
×
米粉、ヴィーガンお菓子
 
 
 
時短、簡単なのに
特別感があるお菓子
お伝えしていきたいなぁ♡
 
 
 
来年は野菜をテーマにした
スイーツを準備中ですよ♡

 

 

 

そのうちお菓子だけじゃなくても

いつか霜降り肉と同じ

ヴィーガンミートとか

できないかしら🤣笑

 

 

 

今日も読んでくださり

ありがとうございます^ ^

潮平ゆちえ

 

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