今日は旧暦5月5日、端午節。
端午節＝ちまき。南のちまきにはしょっぱいお肉ちまきも食べる習慣があるそうですが北は「ちまき＝甘いもの」
なつめとあんこが一般的。なつめは大丈夫だけれど、もち米となつめの組み合わせが苦手。義父母に何百回と食べ慣れないと言ってるのに夫が好きだからと持ってきた。ちなみに夫はダイエット中…食べてくれないと困る
ちまきと一緒に持ってきてくれた骨付き肉
味は良いんだけど、最近脂身だけでなくお肉をたくさん食べられなくなった
マンガでしか見たことないような肉も笑笑
有名な鸭血粉丝汤という鴨の血春雨。血豆腐苦手
写真はネットから拝借
北京の有名なモツ煮
写真はネットから拝借
夫と結婚前の2012年夏に北京旅行で行ったモツ煮有名店
好きな方はごめんなさいだけど下処理が完璧でなく本当に無理だった。以来、トラウマになっていて内臓系はコワくて中国で口にしていない
センマイ。冷菜として食べたり火鍋に入れたり麻辣系のお店にもある。モツ煮のトラウマから見ただけで危険信号。何回も勧めてくるからイラッとして我不吃乱七八糟的东西と言ってしまってから何も言われなくなった…義父母ごめんね
有名な臭豆腐。その名の通り臭さハンパない笑
揚げたものは食べられる！そのままは厳しいかな
しゃこ。日本で食べられる環境になかったせいか美味しいと思えない。義母はシャコを餃子に入れたりもする。それも、あ、シャコと思ってしまう。私はウニ、イクラが苦手(妹も同じ)で高級なもの苦手な庶民舌なのかも
ドリアン。一口食べてみた時、飲み込むことさえできなかった。中国にはドリアン系デザートが多くドリアンピザもある。高いドリアンなら美味しい？
ある日の義母ごはん。義父が京劇二胡演奏会と旅行で1週間不在にしていると聞き、もらった果物を持って遊びに行ったらテーブルにフライパン。思わず、ママこれなに？と聞いたら魚料理だそう。食べてみる？と言われたけれど遠慮した。ダンナがいない1人ご飯が手抜きになるのは世界共通、果物を食べながら義父の愚痴が止まらない義母。私もダンナの愚痴を言わせてもらった。今度怒ってやるって。ダンナよ、ファイテン笑
