好評だった…♡

昨日の夜ご飯は
＊蓮根つくね
＊シンプルなポテサラ

蓮根つくねは鶏ひき肉を蓮根にくっつけて照焼きに
鶏ひき肉は安いし、蓮根にくっつけることで、ヘルシー＆ボリュームUP

男の人でも物足りなさは感じないみたい(*^▽^*)

ポテサラはジャガイモを温かいうちに潰して、その際に砂糖・酢を隠し味にいれました

コクが出てジャガイモの優しい味が引き立ちます


今日は中華料理にします