昨日Tさん邸で、ワインを呑んで新年会でした。
写真のワインは５０万円ほどする３０年物のワイン。
とうていお店などで呑めるものではありません。
ラベルの絵も有名画家に描いてもらってるとか。
しっかりと深い味わいでした。
が、私には５万円のワインと呑み比べ違いを聞かれても、
言葉にどう表現したらよいのか、分かりませんでした（笑）
下の写真は、元町でフレンチレストランを経営するシェフによる、
ワインに合うおでん。
京いもと大根とロール白菜を昆布とかつをだしで炊いて、
カモ肉のローストしたものをのせ、肉味噌で食べるというもの。
これはさすがでしたp(^-^)q
この時間のために前日は休肝日にして備えた私でした（笑）