夏はイベント多めのわが家🍉
普段、子ども達にはあまり
甘いものをあげすぎないようにしていますが
(加減が難しい😅)
誕生日はケーキ🍰でお祝いしています😊
上の子からは
「お店のよりママが作ったケーキ🎂がいい😋」
といううれしいリクエストがあり🥹
この時期いちご🍓がなかなか売っていないので
慣れないスイーツ作り😅で試行錯誤しつつ
桃🍑とバナナ🍌のケーキを手作り🧁
普段の食事作りもですが
手作りすると栄養面が気になって…
スポンジはおから蒸しパン🥚
クリームはスキムミルク+ギリシャヨーグルト
甘みはオリゴ糖+果物という
ヘルシーなケーキが完成しました✨
市販のものより甘さ控えめですが
喜んでくれてよかった😂💓
スイーツを手作りする時は
なるべく栄養もとれそうな
レシピを参考にしています👀
こちら、あやのさんの「おからシフォン」は
何度もリピートしているレシピです💡
それから先日迎えた下の子の誕生日🎂
「たまにはお店のケーキも食べたい🥹🩷」
という私の希望もあり…笑
アンリシャルパンティエ のケーキで
お祝いすることにしました✨
選んだのはいちご🍓のショートケーキ🍰と
ボリュームのあるシュークリーム☺️
小さな子どもには量が多いので
それぞれ1/4くらいずつあげることにしました💡
(残りは親で山分け🤭)
まずいただいたのはシュークリーム✨
切ってみると2種類のクリームの下にはプリンが🍮✨
ボリュームある贅沢な組み合わせで
かなり満足感がありました🥹
続いていただいたのはいちごのショートケーキ🍓
わが家で何度かリピートしている定番で
コクや食べ応えがありつつも
甘すぎないクリームがなんともおいしくて🍰✨
ノンカフェインコーヒー☕️とともに
ありがたくいただきました🙏
もちろん子ども達は大喜び🤗✨
デパ地下に並ぶケーキ🍰
あくまでデザートですが
やっぱりたまにいただくと気分が上がります🥰
また何かイベントの時にいただきたいなと
思います😉
お気に入りのケーキ皿



