今年の鰊漬け

実家で漬けた鰊漬けをもらいました。
最近は子供たちもお漬物大好きになってます(^^)



最初の方なので、キャベツ多め。
漬け具合によって、
樽の中で
鰊だらけの場所があったり、
大根と生姜と人参だけの層がきたりで、
いろいろとあるわけです(笑)

父が「鰊のない鰊漬けか！！」
と言ってたからね…
とわざわざ鰊を探して入れてくれました。

うちでは
今年も鰊漬けの季節か～～～は
今年も終わりか～～～と同じ意味なのかもしれないなぁ～と思う
師走の今日この頃です。