今日、作ってみたスイーツ。
「マクロビ的バナナパウンドケーキ」
とっても簡単、オーブンに入れるまでは、５分位です。
今回は長男と一緒に、レッツクッキング！！
卵もバターも使っていない、
今回はてんさい糖もきらしていたので（爆）
甘みはメイプルシロップで。
でも、これ、すんごく美味しいんです。
小さい型で焼いたのですが、
兄弟、ケンカしながら、競うように、
あっという間に、全部食べてしまいました。
普段は、普通にケーキもお菓子もアイスも食べていますが
時々、マクロビ風の手作りおやつも作ってみたり。
美味しくって、体にもよくって、簡単だったら、言うことなし！！
ハッピーマタニティ☆キネシ のお客様にも
手作りのスイーツをお出ししています。
きっと、これも出てくるとおもいます。
乞うご期待！！
☆大雑把レシピをちょこっと
薄力粉２００グラム
ベーキングパウダー小さじ３
甘み（てんさい糖やメイプルシロップ）大さじ４
油（オリーブオイル）大さじ２
豆乳２００cc
塩ひとつまみ
バナナ１～２本（つぶすか小さく切る）
①粉類をふるい、残りの材料を入れて混ぜる
②１８０度のオーブンで２０～４０分位焼く
以上です。ね、簡単でしょ？
バナナが余っている時などに、ぜひ！！