………
成型パン
ですが……。
撃沈しました
やはり酵母さんとうまく向き合えなかったようです。
後は、材料の分量の間違いもありました
原因もはっきりわかったし、
今夜は簡単な晩ご飯の予定だし、
酵母さんもいい感じになったし、
材料すべて計り間違いせず混ぜ合わせるコトができ
しばらくしたらパン生地が少し膨らんできてくれてました
さっきと全然感触が違うぅ~
。
イケる……かも…。
いや、イケる……はず…。
絶対うまくいく
って思ったけど………。
何でかなぁ~
ブログで書いてある通り真似してるつもりなのに……。
失敗続き……
それでも最初に作ったのを1号食べて、
『おいしぃ~
』だって…
なんとかしてかぁーさん
ふっくらもっちりの成型した米粉パン作れるようになるぞぉ~