いろいろな気分の日があっていい。
気分のめいる日も、良い日もあっていい。
気分が軽くなるように流れるまま、一瞬一瞬の身体と心をみつめる。
こんにちは。
毎日を穏やかに過ごしたいLANIです。
友人への誕生日と還暦のお祝い。
今回は、心斎橋にあるレストラン「ドゥ アッシュ」を予約しました。
心斎橋の喧騒を離れた場所にある、一軒家のような佇まいのお店。
扉を開けると、柔らかな外光が差し込む高い吹き抜けの空間が広がります。
初めて伺うレストランは、お味はもちろん、
盛り付けからデザートまで、どんな一皿に出会えるのか期待で胸が躍ります。
予約サイトの「一休」では「シェフこだわりのフレンチ」とありました。
実際は7組ほどのこじんまりとしたフロアで、お席もゆったり。
都会にいることを忘れてしまうような、落ち着いた時間が流れていました。
お料理は、どれも驚くほど新鮮!
特にお魚料理の鮮度は抜群で、
最後のデザートまで3人揃って「美味しい!」の連発でした。
奇をてらった創作料理とは違い、手間と時間を惜しまず、
作り手の温かな心が伝わってくるようなお料理。
「また来たいね」と思える大切なお店が、また一つ増えました。
そして還暦のお祝いに選んだプレゼントは、
「SWASH LONDON(スウォッシュ ロンドン)」のスカーフ。
「延命長寿」の象徴とされるザクロが描かれた、繊細なハンドペイントの一枚です。
レストランもプレゼントも、友人がとても喜んでくれて、私まで幸せな気持ちに。
一緒に歳を重ね、こうして豊かな時間を共有できること。
このひとときもまた、かけがえのない思い出の一つになりました。
精一杯楽しみたい。
今日も良い1日を
