海のある生活♪

夏だ～!海が見たーい!!
と叫んだ私の声を、藤沢在住の高校同級生が叶えてくれました♪
ディンブラでスパイシーカレーとカボチャスコーンでランチして、夕日のタイミングを見計らって鵠沼海岸へ!!歩いて海に行けるなんて素敵すぎ(*^^*)
ゆずに高級ワンコクッキーもお土産でもらっちゃいました!!ゆずにも夏休みのお裾分け、どーぞ！

最近のゆずちゃん♪

ゆずちゃんに会いたいわぁ～(*≧∀≦*)という、ゆずちゃんファンの声にお答えして、最近のゆずちゃんです!!

ゆず、大きくなったでしょー!!

おっと間違えました!!これは、夫の実家のココです(￣∇￣*)ゞ

わぁー!!可愛いゆずちゃん発見!!
これは先日軽井沢に行ったときの写真♪


貸切状態の公園で一匹ドッグラン



軽井沢でも相変わらずパトロールしていた、仕事熱心なゆずちゃんでした～(^-^)/

今年も赤紫蘇ジュース

すっかりご無沙汰したまま今年も半分終わってしまいました～
私もゆずも相変わらず元気です
今年も梅仕事と赤紫蘇仕事？？頑張りましたよ～



実は今年はじめて梅干しも浸けてみています!!今のところ綺麗に白梅酢が上がってきていたので、今日は赤紫蘇を混ぜこみました。あとは、お天気の日に天日干し。東城先生が『梅干しは絶対つけなさいよ～!』と低～いそしてちょっと茶目っ気を含んだ感じで仰っていた意味が分かる気がします
あとはカビがはえないようにと祈るばかり～

こちらは赤紫蘇ジュースでーす
炭酸で割るととっても美味しいです！

ジュースを作ったあとの赤紫蘇は、梅酢を浸して冷蔵庫で長期保存できるので、こうやって刻んだお野菜と合えたりしていつも楽しんでいます