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初日記です
普段はmixiで日記を書いているのですが
お試しで
今日は、生まれて初めて市販のルゥを使わないカレー
を作りました
こんなの家族にも好評で、結構おいしかったですよ～
チキンカレーだったんですが、鶏肉をヨーグルトに漬けておいて、
ヨーグルトごと鍋に加えるんです見た目は「えー？」って感じだけど、
これがポイントになっているんだろうなあ～
レシピは「ＣＯＯＫＰＡＤ」というサイトから
→ http://cookpad.com/
このサイトはかなり使えます
御参考に