酒好き夫婦の開業後日記 -35ページ目

酒好き夫婦の開業後日記

はじめまして、オマメです。

現在、主人と2人でワインとワインに合う料理を出すお店をオープンすべくがんばっています。

それと、日常のことも綴っていきますので、よろしければ、ゆる~い気持ちで遊びに来ていただければと思います。

こんにちは、オマメです。



今日は車のオイル交換をしました。セイさんは、几帳面なので乗り物の整備も頻繁に行います。良いことなんですけど、バイクも2台あるので結構お金がかかります。誰か、セイさんに程々にしろと言ってはくれないでしょうか(・_・;)




さて話は変わり、昨日の夜ごはんの話です。

麻婆豆腐を作りました。そして、麻婆丼にしました。



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セイさんも私も麻婆豆腐が大好きなので・・・いつも大量に作ってしまいます(・Θ・;)

1回では食べきれないので・・・今日はお昼ごはんとして、麻婆ラーメンにしました。



市販の醤油ラーメンに、麻婆豆腐をかけただけです。これが結構おいしいです^^

ポイントは、なるべくあっさりなラーメンを選ぶことでしょうか?って、偉そうに言うほどのポイントじゃないですけど。




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それと、高菜しらすおにぎり。高菜しらすおにぎりは、ごま油で炒めたしらすに、高菜と白ゴマを入れて、白だしで味付けをしたものをごはんに混ぜるだけです。これ、焼きおにぎりにしてもおいしいです^^




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若干手抜きな感じはしますが、お昼はこんなもんで良いでしょう^^



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今日は、天気が良いからか、鳥達が元気です。ピーチクパーチクないてます。

(ベランダから写真を撮ったものの、見事鳥には逃げられました)

で、外の様子を見てたら・・・オナガがカラスにいじめられてました(><;)



私、カラスに言ってやりました。

「弱いものいじめをするなんて、あたしゃー情けないよ!!!」って

わかったかな・・・・アイツ・・・・



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さて、そろそろ勉強します!

では!!