酒好き夫婦の開業後日記 -30ページ目

酒好き夫婦の開業後日記

はじめまして、オマメです。

現在、主人と2人でワインとワインに合う料理を出すお店をオープンすべくがんばっています。

それと、日常のことも綴っていきますので、よろしければ、ゆる~い気持ちで遊びに来ていただければと思います。

こんばんは、オマメです。



このブログ開業ブログだったのに・・・全然関係ないことばっかアップしてました(汗)

おまえら本当に開業準備してんのか!?ピグライフばっかやってんじゃねーか!!!

って思われているかたいるかと思いますが・・・



大丈夫、ちゃんとしてますよ!



今日は、目をつけている物件をデザイン会社の方と一緒に内見しました。

物件は、8坪弱と狭く、駅からも徒歩8分と決して近くありません。が、物件周辺には、築浅の大規模マンションや大規模会社ビルなどがあり、そして、5坪ほどのテラスがあります。これが気に入りました^^



冬はテラスの稼動は望めないものの、春~秋にかけてはテラスでの食事は気持ちいですよね^^

当店は、ワインを売りにするお店ではありますが、夏はテラスをビアガーデン的に使えるような企画もしたいな~なんて思っています♪



ということで、これから物件契約・融資の申し込みなどを急ピッチで進めます!!



今は、事業計画書を物件に合わせて作り直しています。

当初、こんな駅から離れた場所を選ぶ予定はなかったし、もう少し規模の大きい物件を選ぶ予定だったので結構変更が多くなります。



がんばります!!!!