まりやのBoring Saturday 〜手抜きお節作り〜風邪は酷くならずに快方に向かっています。今日はお節作り。 長女にやらせてみました。初めてにしてはまあ良し。紅白なますは太めです。味付けは酢 ゆず茶 刻み干し柿田作りも長女に作らせてみました。レンジで作ります。あとは煮しめ、伊達巻を作りました。黒豆を煮汁に漬け込んであるので今から圧力鍋で煮よう。明日、盛り付けます。長女の冬休みと春休みの楽しみはこれ、ホントに美味しい。ピンポーンと押していただいています。