帰りの新幹線待ち

そばとさくらんぼの街 東根

佐藤錦発祥の地

またまたそば食べる

この辺りでは"肉そば"が定番のようで

肉は鶏が一般的だとか

そばは太めで味が濃い

汁は比較的薄い色だけど甘味があり

鶏は軟骨ごと茹でてあってところどころコリコリ

これ、おいしかったです

お店も地元の人気店のようでした(東亭)

さよなら雪国

だいかんぱ

山形県東根市

市街地も、早くも真っ白

明日首都圏に帰る予定

がんばれ新幹線！

瀧見館内の瀧見亭で蕎麦

山形は実は、"そば処"らしい

そば食べました

写真撮り忘れたから、１と3枚目はネット上から拝借

(無くても良かったけど記録として一応)

去年の12月の写真みたいだから、自分が目にしたモノとほとんど相違なし

味は、まぁ、普通のお蕎麦屋さん笑

ごちそうさまでした

帰ります！