にんにくの芽炒めにプラスピーマン。
冷蔵庫にあるものを
傷まないようにいろいろ組み合わせて作ってくれました
クルトンと叙々苑ドレッシングまで
今までで一番手間のかかった料理かな？？
海老しんじょを揚げ焼きとお吸い物に。
蓮根のはさみ揚げと一緒にあんかけまで。
しめじとおくらは茹でてお浸しに。
野菜を使いきるように、品数たくさんでびっくり。
海老しんじょは卵白を入れた方がふわっとなりそうです。
前、母が作ったのと違う印象でした
今度は私がチャレンジしてみよう
卵管造形検査の日。
今年初さんま。
新鮮そうだったけど内臓は苦かった………
でもとっても嬉しかった………
味噌汁は美味しくできるように安定してきたし、
キャベツとしめじのホイル蒸しなんて作ってくれてたし
こういう創作もするようになってきたのね………
私のレパートリーにも刺激を与えてくれました
