日本大通■ランチャンアヴェニューのランチ♪

ヨスケさんの大好きな日本大通りにあるアメリカンレストランランチャンアヴェニュー

まだまだテラスは寒いのですが、もう少し暖かくなったらテラスがすごーーーくお奨めでございます♪（笑

愛犬を連れてパスタを食べる休日なんかも、いいものデスＹＯ。（笑

▲平日のランチＴＩMEは混雑しますが、少し時間をずらすとゆったりのんびりランチが出来ます♪

▲この日は近所に住むAKKO'さんと合流してランチにしました。

<本日のサンドウィッチ>

▲AKKO'さんはいつもの如くサンドウィッチをチョイス！！この日は海老カツサンドでした♪ボリューミーですごく美味しかったです。

<本日のサラダランチ>

▲ヨスケさんはこちら♪最近食べ過ぎていて本調子ではないので（笑）、この日のランチは軽めで♪・・・とか言いつつも毎日ガッツリ食べ放題とか頂いているのですが。（笑　サラダランチはサラダがたっぷりで最高です～！！ちょっと見えにくいのですがカボチャのサラダもたっぷりと入っていて、ボリュームがすごいんです。（だから好き。笑）

そうそう、最近気がついたことがありました。

一人で食べ放題に行くと、友達と行く時より「量」を食べている気がするんデス・・・

一人でもぐもぐ・・・ひたすらもぐもぐ・・・

危険極まりない行為です。(笑

自宅■はちみつ照り焼きチキン

家族からリクエストのあった「照り焼きチキン」

はちみつをたっぷり使ってジューシーにてりてりに仕上げてみました♪（笑

<はちみつ照り焼きチキン>

▲作り方はいつもの如く、ものすごく簡単♪（笑

フライパンで皮からパリっと焼き上げた鶏肉に醤油１：お酒１：はちみつ２を合わせて、最後に投入！煮詰めて照りが出てきたら味を調えて、はい完成♪（笑

はちみつがお肉をしっとりジューシーに仕上げてくれます。

はちみつがあれば、なんでも美味しく出来ますね～♪

ごちそうさまでした！（笑

銀座■ル・ブール・ノワゼット

銀座三越にあるNeo Bistro Le Beurre Noisette 久しぶりの訪問です～♪

この日はお料理教室仲間のＭとビストロ女子会！！

▲店内には６割ほどの御客様。圧倒的に女性デス！（笑

<BADOITE>

▲Ｍは白ワイン、ヨスケさんは透明ワイン・・ではなく炭酸水。（笑

食事はアラカルトを選ぶのが苦手なので、Ｍちゃまに決めて頂こうかと思いきや。そうそう！ここのシェフお任せコースがすごくいいことを思い出しました。

<自家製パン>

▲こちらは多分・・・アミューズ。噛みしめるほどに美味しい麦のパン。青くいい香りのオリーブオイルがまた美味でした♪

<Les Entrees>
▲本日の前菜は前回同様にビーツを使ったもの。こちらはスペシャリテなんでしょうね♪低温調理されたサーモンとお野菜たっぷりのタルタルは酸味もあって、サ・イ・コ・ウ♪

▲②皿目の前菜は豚肉のパテ。ん～♪スパイスが鼻から抜けて、イイ。ピクルスとケッパーが食べ放題だったらもっとよかったのにナ？（笑

<本日のお魚料理>

▲お魚料理はスズキさんのポアレ。（笑　長ネギのフライがなんとも和風な雰囲気を醸し出してくれて、クリームのソースとよく合っていました♪（笑

<本日のお肉料理>

▲牛肉の赤ワイン煮込み。あれ？前回もお肉料理が同じだったような？？？？もしかしてあまりメニューはかわらないのでしょうか？でもお肉はとろとろフォークも歯も必要なしなので（笑）、今回も素晴らしく美味しゅうございマツコ♪（笑

ヨスケさんたちがお肉を頂いていると、お隣さんは一足先にデザートへ！！

え～～～～～～、どれも魅惑のメニューでステキすぎマスＹＯ！！！！（笑

と、そこへ。

<デザート>

▲あたくしたちの元へもやってまいりました♪

おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおーーー！！

一番目に止まったミルフィーユが、ア・ル。（笑

嬉しかったデス、そして美味しかった。

でもいつも思うのですが、コース料理ってデザートが少なくないですか？（笑　アラカルトよりも少ないので、追加することもしばしば。（笑

▲プティフールは自家製ギモーブとマドレーヌ。どちらもとてもクラシカルで美味しかったデス♪

<カプチーノ>

▲カプチーノをほっこりゆっくり頂きます。食後の珈琲・・・至福ですね♪

この日もＭさんとマシンガントークは続き･･･気がつけばワーオ閉店時間。（笑

楽しくて美味しい夕食でした！！

ごちそうさまでした♪