なかなかいい匂いのするカレーだったんだけど、あんまりうまくない。
香辛料の味とバランスは悪くないんだが、砂糖甘いからおかしなことになってるんだと思う。
隠し味に僅かに砂糖を入れるなら分かるけど、食べて砂糖甘いカレーってうまくない。
更に、一緒についてるワカメスープは完全に煮詰まっていて喉が痛くなるほどしょっぱかった。
ここのところ、A亭はカレーメニューが定常化しているんで、煮詰まった古いスープなんだろう。
本日の成績-5-
カレーはまずくても食えなくはないものの、スープがひどかったので、毒認定。