Y's社長のブログ -1050ページ目

大船にて、イタリアンから和食の、はしご!… コンサルの仕事です!

心友・由美子さんと、
どれだけ過ごしたのでしょう!

一軒目は、
大船駅前の商店街にある、
人気のイタリアン…


コンサル希望!!




3店舗経営されていて…

味良し、価格良し…   なんですが!!






続いて、和食へ…

いつも、お洒落な美味しいお店を、

沢山展開されてます!!
















どれも美味しかったです!



コロナ前までは、

お店から、人が溢れているほどの、

繁盛店だったらしく…


お味も、雰囲気も、

何より接客が、最高でした!



さてっ、赤坂に帰ります!



大船にて、イタリアン… 大切な打ち合わせ!

今宵は、
心友・由美子さんと、
沢山沢山の打ち合わせが…


大船まで、やってきました!



まず、駅前の商業施設でポップアップイベントをのぞきに…

【結び屋 虹園】
水引を使ったアクセサリーのデザイナーの、
奈々ちゃんのお店






様々、素敵!!



そして、ディナーミーティングは、

イタリアンへ…



由美子さんから、

イタリアンのお店の監修をして欲しい…との事。


まもなく、向かいます!!






麻布十番で、お洒落な美味しいお魚定食… 【たき下】

本日、
麻布十番にて、
ランチミーティングです。

【たき下】




素敵な和食のお店で待ち合わせ…
備長炭で焼くお魚の定食を頂けます。


焼き魚待ち…



《鰤と黒むつの柚子香焼き》


《寒サバと黒むつの柚子香焼き》



ふりかけが、美味しい




美味しいお店!

美味しいお魚を頂きたければ…


麻布十番は、そんなお店が、沢山あります!



外苑前のイチョウ並木… 本日、見頃です!!笑

毎年、
早朝に来てますが…

今年は、断然、色付きが早い気がします!

人手も、勿論、凄く多いです!

本日、まさに、見頃です!














一枚自撮りをしてから、

打ち合わせに!!



やはり、雲ひとつない青空に映えますね!!



さつまいも【シルクスイート】を、焼き芋に!!

昨夜帰り道…


どうしても《焼き芋》が食べたくて…

スーパーで買い求め
【シルクスイート】


自宅で、焼き芋にするなら、

この品種が、最高に美味しく出来ます!



とは言え、

普通のパンを焼くオープンに、

240度 30分 

一度様子をみて、15分




それで、出来上がり!




焼くうちに、蜜が出てきて、

糖度40度の、焼き芋が!!



今朝の朝ごはんに…  笑笑






新宿のやきいもフェスに行かなくても笑