今夜の夕飯はエビチリでした(*^^*)
つい、写真を撮り忘れてしまったのですがとってもとっても簡単に出来るエビチリなのでレシピをご紹介します♪
エビチリのレシピ♡
2人前
❁エビ 16尾位
❁酒 大 1
❁生姜チューブ 1cm
❁片栗粉 大 1
①エビの殻をむき、ワタをとってあらう。
②エビに酒と生姜チューブを揉みこんだ後、片栗粉をまぶす。
❁ケチャップ 大3
❁酒 大1
❁砂糖 小2
❁鶏ガラスープの素 大2/3
❁醤油 小1
❁ごま油 大1
❁ラー油 小1
③上の調味料を全て合わせておく。
❁長ねぎ ½本
❁豆板醤 小2
❁ニンニクチューブ 1cm
❁生姜チューブ 1cm
④上のを合わせておく。
⑤、油をひいて②を炒め④を加える。
⑥、③を加えてエビに火が通りトロミが出てきたら完成！
ほらねっ！
簡単でしょっ？✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
麻婆豆腐と同様、辛いのがお好きな人は豆板醤を多めにどーぞ♪