ピクルス漬けました

うちの両親は土いじりが好き。二人とも、シロウトにしてはやけに本格的だと思う(^_^;)
そして帰省するといつも、玄関に転がっている野菜たちをありがたくたんまり頂いてくるのですが、今回はかぶと人参をピクルスにしてみました。





クエン酸効果で自然治癒力を高め、美肌、疲労回復などアンチエイジングに効果大。
お通じもよくなるので、ダイエットの味方！

甘すぎないレシピがヒットです。簡単だしね～。
色々見てたら、ゆで卵のピクルスもおいしいらしい。
そのうち試してみよう。。