〜 Sweet Harmony♪オリジナル 〜
極上クッキー生地レッスン
アイシングクッキーに出会ってから、ずっと温めてきたこちらのレッスン。
研究や改良を重ね、やっとここまで辿りつきました♡
大切な大切なオリジナルクッキー生地。
この度、いよいよリリースです♩
◆アイシングクリームは作れるけど、クッキーが上手に焼けない
◆サクサクつるつるなクッキーが作りたい
◆いや、ザクザクした食感が作りたい
◆アイシングクッキーは作らないけど、美味しいクッキーが焼けるようになりたい
そんなお声から、今回のレッスンでは
2種類のクッキーを焼き、食べ比べをしてもらいます
(アレンジレシピもいくつかお付けしますね)
簡単そうで奥が深いクッキー。
みなさんには、自分の理想の味のクッキーが作れるようになってもらいたい。
そんな気持ちでいっぱいです♡
私は製菓の学校を出ている訳ではないので専門的な知識はありませんが、
より簡単で分かりやすい、自分が今までやってきた失敗例など踏まえて一般の方でも分かりやすくお伝えすることはできます！
お伝えしやすくするため、モニターレッスンも開催しました。
ご協力いただいた皆さんありがとうございました♡
サクサクで軽い食感が好きな人もいれば
ザクザクな歯ごたえがある食感が好きな人もいます。
今回求めるのは理想の味です。
表面つるつるにする方法も伝えますが、
それよりも、みなさんの理想の味に近づけるようしっかりレッスンさせていただきます♡
アイシングクッキーをつくる人や、美味しいクッキーが焼けるようになりたい人♡どなたでもお越しくださいね(*´艸`)
クッキー生地レッスンの詳細
♢2種類のクッキーの食べ比べ
作るのはお一人1種類。
お一人の予約の場合は、1種類は事前に用意したクッキー生地で焼いてもらいます。
お2人の場合は、それぞれ違う生地を焼いてもらいます。
↳2種類食べ比べ♡
♢数種類のアレンジレシピ付き
♢余ったクッキー生地持ち帰り
♢レジュメ付き
♢写真&動画撮影OK
時間:9時半〜12時
料金:6000円(当日現金でお支払ください)
持ち物:エプロン、筆記用具、タオル、タッパー、保冷剤、保冷バック
こちらのレッスンはお子様連れの方、大歓迎です♡
ご予約お待ちしてます♡
