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今日の朝食用に



・イングリッシュマフィン

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以前は、粗挽きコーングリッツを使っていたのですが


『粒が固い〰


との苦情が息子たちからあり…
今回は細挽きにしてみました
粒、というかコーングリッツ自体の存在が消えてしまって

ちょっと物足りないような




こちらはエッグベネディクトにしていただきました

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・あんぱん

・クリームパン


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あんぱんは主人の会社の先輩から
『娘のためにアンパンマンのパン作って
と言われて、練習しました



アンパンマンブームのお年頃のようです
パパさん、愛娘のために必死

ここからではアンパンマンミュージアム遠いしね~



でも、中身はあんこでいいのだろうか…
↑これ、重要





ついでに、同じ生地でクリームパンも



パン屋さんでマドレーヌ型を使って貝殻模様をつけているのを見かけて、真似っこさせていただきました



ただのクリームパンがちょっと可愛くなりました